Поиск по сайту

Характеристика молоди радужной форели, выращиваемой на современных экструдированных кормах фирмы «Биомар»

В 2004 г. лабораторией рыбоводства и кормления рыб ФГНУ «ГосНИОРХ» проведены исследования физиологического состояния молоди форели, выращиваемой в рыбоводных индустриальных хозяйствах из разных регионов нашей страны: Адлерское форелевое хозяйство, «Сходня» (Московская область), ФСГЦР «Ропша» (Ленинградская область), Крестьянское рыбоводное хозяйство (КРХ) «Велисто» (Смоленская область).

В табл. 32 приведены сведения об условиях содержания форели в этих хозяйствах.

 

 

Условия выращивания форели в разных хозяйствах были неодинаковыми и различались по температуре воды и используемым плотностям посадки. Наиболее благоприятная температура воды для роста форели наблюдалась в КРХ «Велисто» и р/х «Сходня». Разные условия содержания не повлияли на физиологическое состояние молоди в период ее выращивания на экструдированном корме датской фирмы «Биомар» (табл. 33). Исключение составила молодь из хозяйства «Сходня», у которой выявлены высокие индексы печени (2,92%) и полостного жира (1,97%), что свидетельствует о нарушении жирового обмена в организме рыб. Это могло быть вызвано увеличением суточных доз корма при кормлении молоди, т.е. нарушением биотехники кормления рыб. Остальные морфофизиологические показатели (см. табл. 33), а также биохимические (жир, белок, зола, витамин С в теле рыб) колебались в пределах нормы у форели из разных хозяйств (табл. 34).

Полученные новейшие данные по выращиванию молоди форели на кормах зарубежной рецептуры («Биомар») показали, что физиологическое состояние молоди, питавшейся этими кормами, было в пределах нормы, характерной для форели, выращиваемой в индустриальных условиях. Обнаруженные небольшие отклонения от нормы индексов печени и полостного жира у молоди форели из хозяйства «Сходня» лишь подтверждают необходимость контроля за физиологическим состоянием рыб.

На основании проводимых в ГосНИОРХ в течение многих лет экспериментов и полученных новых данных по биотехнике выращивания молоди сиговых и радужной форели в индустриальных условиях выявлены оптимальные суточные нормы кормления, плотности посадки, удельные расходы воды для молоди сиговых и форели. Установлены физиологические параметры здоровой молоди, получающей искусственные корма. Проанализирован материал по выращиванию молоди сиговых и форели в индустриальных условиях на отечественных и зарубежных кормах фирмы «Биомар». Определены морфологические и физиолого-биохимические показатели рыб при кормлении гранулами разной рецептуры. Показана роль витаминов А, С и Е для молоди, выращиваемой на искусственных кормах. Установлена необходимость в повышении доступного фосфора в экструдированных кормах для сиговых.

 

Переводчик сайта

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

Блюда из сибирской рыбы

Сибирская рыба
  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Рыбное блюдо дня

  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Уха из семги Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Рецепт финской ухи из семги - лохикейтто

    Уха из семги Apr 5, 2019 | 10:25 am

    Рецепт финской ухи из семги - лохикейтто Рецепт финской ухи из семги - лохикейттоФинская уха каллакейтто обычно готовится из сига или камбалы, но есть и праздничный вариант - лохикейтто, когда она готовится из семги. Финская уха из семги прекрасно подойдет на любой праздничный стол, чтобы порадовать своих[…]

    Read more...
  • Как правильно засолить семгу

    Как засолить семгу Dec 22, 2018 | 20:26 pm

    Как правильно засолить семгу Как правильно засолить семгуЭто оригинальный рецепт малосольной семги - прекрасной закуски на любой стол, на любой  праздничный банкет, засолить малосольную семгу можно очень легко. Рецепт хорош тем, что позволяет получить малосоленую, среднее соленую или сильно соленую семгу, в общем получить сёмгу[…]

    Read more...
  • Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способом

    Как засолить семгу Nov 16, 2018 | 08:16 am

    Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способом Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способомСемгу, форель или другую красную рыбу можно засолить двумя способами, это так называемый сухой посол, когда рыбу солят без рассола, используя соль и сахар и мокрый когда рыбу солят[…]

    Read more...

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: