Поиск по сайту

Особенности развития личинок нельмы в искусственных условиях

Выращивание рыбы в раннем постэмбриогенезе - один из важнейших этапов в рыбоводстве. В этот период молодь проходит ряд критических этапов в своем развитии (переход на внешнее питание, становление системы пищеварения, наполнение газом плавательного пузыря) и наиболее чувствительна к факторам различной природы, что в совокупности находит отражение в высокой смертности рыб на данном этапе.

При разработке биотехники индустриального выращивания рыб очень важно учитывать их биологические особенности. Это относится и к нельме, которая находится в семействе сиговых рыб (Coregonidae). Однако хищный тип питания определяет свои особенности при проведении рыбоводных работ с нельмой.

Исследования по выращиванию сиговых рыб в индустриальных условиях проводятся с 1980-х гг. сотрудниками ГосНИОРХ. В 2000 г. закончена разработка биотехнологии выращивания и формирования маточных стад сиговых: бентофага чира, эврифага муксуна и планктофага пеляди (Костюничев, 2005; Сборник ..., 2012). К 2015 г. на основе этой биотехнологии были созданы маточные стада трех форм европейского сига (ладожский, волховский и балтийский), двух форм пеляди (озерная и речная), обских муксуна и чира, а также кубенской нельмы. В то же время методические рекомендации для выращивания нельмы в индустриальных условиях на данный момент отсутствуют.

Целью исследований, изложенных в настоящей главе явилось изучение биологических особенностей ранней молоди нельмы для разработки биотехнических нормативов при ее индустриальном выращивании на искусственных кормах.

 

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

Блюда из сибирской рыбы

Сибирская рыба
  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Мы в ВКонтакте

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: