Время наступления половой зрелости у пеляди

К настоящему времени накоплены многочисленные данные о сроках на ступления половой зрелости у пеляди в водоемах ее естественного ареа ла и в новых местах обитания. Еще в самых ранних исследованиях Обра ща.10сь особое внимание на время наступления половозрелости у разных экологических форм пеляди Дрягин, 1933, 1948, 1949; Бурмакин, 1941, 1953; Померанцев, 1941; Москаленко, 1956, 1958, 1971; и др.]. На сроки полового созревания пеляди оказывают влияние прежде всего климати ческий фактор и обеспеченность рыб пиццей. Естественно, при вселении пеляди в южные водоемы с более длительным периодом открытой воды и лучшей обеспеченностью пищей во многих случаях наблюдается ран нее достижение половозрелости.

Учитывая разнообразие условий на огромной территории ареала пеляди, включающего тундровую, лесо тундровую и таежные зоны, становится понятной Значительная разница в сроках наступления половой зрелости от 2+ при самом раннем созре вании до 5+ или 6+ при позднем созревании.
Кратко остановимся на фактических данных по районам.
в Нижней Печоре и особенно в озерах Большеземельской тундры созревание пеляди в возрасте 2+ следует рассматривать как явление довольно редкое [Есипов, 1938]. Самое раннее половое созревание от мечено на пятом году жизни при достижении длины 267 мм и веса 247 г на Харбейских озерах (Сидоров, 1974]. В массе же пелядь из Вашутки ных озер созревает на пятом-шестом году жизни при длине около 30 см и весе более 300 г. Отметим, что не только достижение определенного размера и веса определяет половое созревание пеляди, здесь имеет зна чение и возраст рыб. Так, в Харбейских озерах зафиксированы крупные неполовозрелые особи в возрасте 3+, которые имели длину 350—365 мм и вес 608—699 г.
Вместе с тем нет оснований считать, что половое созревание опреде ляется только возрастом рыб и меньше зависит от темпа ее роста [Кузь мин, 1967; Москаленко, 1971], или предполагать генетическую закреп ленность темпа роста [Кириллов, 1965]. Мы полагаем по аналогии с другими видами рыб, что доля генетической компоненты в темпе роста пелляди составляет не более одной трети и две трети приходятся на Внешние условия. Это подтверждают и многочисленные наблюдения по пересадке пеляди в новые места обитания. Так, пелядь из оз. Ендырь, Выращенная в Ленинградской области и на Украине, созревает на год раньше, чем в материнском водоеме, причем размеры в момент дости жения половозрелости под Ленинградом в 2—2,5 раза больше, а на Украине в 2 раза меньше, чем у пеляди оз. Ендырь [Кузьмин, 1963]. В водоемах юга Тюменской области эта же пелядь в озерах с низкой кормовой базой и кислой активной реакцией воды (рН 5,8) образует карликовую форму [?угаевская, 1978].
Остановимся несколько подробнее на карликовых формах пеляди, Обычно озерная форма медленнорастущей (карликовой) пеляди стано вится половозрелой при длине 185—200 мм и массе 80—100 г. Как было показано в предыдущей главе, к карликовой пеляди можно отнести та кие популяции, которые попадают под градацию весового и линейного роста «очень низкий» (табл. 23). Такая пелядь имеется в бассейнах рек Печоры, оби, Енисея, Дены и ?олымы. ккарликовым формам пеляди можно отнести популяции из озер Просундуй [Есипов, 1938; ?озьмин, Петров, 1981), Нум-То и Курьех- Лор [ Москаленко, 1971], Налимье [Красикова, 1961], Быралгы и Улахан-?юель из бассейна Лены [Дор мидонтов, 1969 I и озерную пелядь из бассейна ?олымы [Новиков, 1966]. ?арликовая пелядь из колымских озер достигает половозрелости на ше стом году при длине 20 см и весе 136 г. Причиной такого медленного роста и позднего созревания не может быть чрезмерная плотность по пуляции, так как ее разрежение путем систематического вылова не при водило к увеличению темпа роста. Анализ питания показал, что желуд ки обычно всегда хорошо наполнены пищей. А. С. Новиков [1966] по лагал, что причиной ее карликовости могли быть малые размеры водое мов, их мелководность и пониженное содержание кислорода. Однако во многих вышеупомянутых озерах наряду с тугорослой формой обитает и обычная пелядь, поэтому ни сами площади водоемов, ни иx глубины, ни дефицит кислорода еще не приводят к карликовости.


По данным А. ?. ?озьмина, в Просундуйских озерах обитают и кар ликовая форма, нпелядь со средним темпом роста. Обычно карликовая пелядь имеет короткий Жизненный цикл и свозрастом численность кар ликовой резко падает. Обычная пелядь в этих озерах вуловах встре чается от возраста 3-до 9-+-, созревает в возрасте 3-4-, но в массе 4-+ при длине 24—27 см и весе около 240 г. ?арликовая форма из этих озер созревает примерно в этом же возрасте, но при 22 см длины и весе 120 г, ее предельный возраст в умовах равен 8-н. Естественно, и абсолютная плодовитость обычной формы пеляди достигает 40—80 тыс. икринок, а карликовой --- 11—16 тыс. икринок; и минимальная плодовитость са мок обычной пеляди (25 тыс. шт.) намного больше максимальной пло довитости карликовой формы (18 тыс. шт.).
Карликовая форма пеляди в 03. Курьех-Лор имеет предельный воз раст 5, в оз. Налимье — 6+ и в оз. Улахан-?юель — 4+ (табл. 21). Таким образом, предельный возраст карликовых форм много меньше, чем обычных форм озерно-речной пеляди (12—13 лет).
На практике очень трудно провести разделение рыб на впервые уча ствующих в нересте и повторно созревающих. К сожалению, мы не на шли в литературе данных по пеляди, где бы проводилось разделение на Впервые и повторно нерестящихся рыб, как это было сделано на ми на примере С. lavаrеtus (L.) [Решетников, 1966, 1980]. Внешний вид го над, относительный вес стромы ястыков и некоторые другие признаки позволяют косвенно судить одоле впервые созревающих особей и нере стовом стаде. Конечно, самым надежным показателем для такого раз деления является гистологический анализ гонад | Кошелев, 1971, 1976, 1984 ].
Обычно в год нереста снижается линейный прирост рыб, что можно проследить по чешуе. Так, у печорской пеляди расчисленный линейный

Таблица 2 6. Возраст впервые созревающей пеляди в бассейне Печоры (% от всех рыб) [по: Чистобаева, 1983]

Возраст впервые созревающей пеляди в бассейне Печоры (% от всех рыб) [по: Чистобаева, 1983]

прирост длины в первые годы жизни составляет 50—90 мм, а в год нере ста он падает до 14— 18 мм [Чистобаева, 1983]. Это позволило условно выделить в каждой возрастной группе долю впервые нерестующих рыб (табл. 26). ?ак следует из табл. 26, созревание пеляди из р. Печоры и Усы наступает на третьем году жизни (чаще у самцов), большая же часть рыб впервые участвуют в нересте в возрасте 3+ (47,4 %) и 4-+ (30,5%). Самцы обычно созревают на год раньше самок, Созревание рыб одного поколения растягивается на 4-5 лет: в р. Печоре самцы созревают в возрасте от 2 до 5, самки — чаще от 3+ до 5++; вр. Усе самцы вступают в нерестовую часть стада в возрасте от 2 до 5-+-, самки — от 2+ (редко) нли 3+ (чаще) до 6+. Таким образом, в Печоре вся пелядь становится половозрелой на шестом году жизни, а в Усе — на седьмом. Минимальные размеры Впервые нерестящихся рыб 24-— 25 см, но это единичные особи. Массовое созревание происходит при до стижении длины 27—30 см [Чистобаева, 1983].
Пелядь из Печоры была посажена в некоторые водоемы Архангель ской области [Новоселов, 1981, 1984, 1985; Новоселов, Решетников, 1988]. ?ак показал анализ полученных данных, время полового созре вания пеляди в новых водоемах сдвигается на младшие возрастные группы. Самые ранние созревшне самки пеляди в Андозере имели воз раст 2+, однако доля таких рыб была на много больше, чем в Печоре. По наблюдениям А. П. Новоселова, в Печоре единичные самки с икрой отмечены в возрасте 3+- при длине 29,8 см и весе 315 г. Заслуживает внимания тот факт, что в новых водоемах печорская пелядь созревает примерно при достижении тех же размеров, что и в самой Печоре, толь ко этот размер достигается на год раньше. Однако в Пильдозере, где пелядь находилась в угнетенном состоянии (высокая плотность посад ки, бедная кормовая база), половые продукты на II стадии зрелости отмечены только у рыб в возрасте 5—6 лет. В Андозере в теплый год с продолжительным периодом нагула пелядь в массе созрела в возрасте 25 и 3+ (1980), а в годы с коротким вегетационным периодом созрева ние наступает на год позднее и вступление поколения в нерестовое ста до растягивается на 3—4 года.
Аналогичное явление отмечалось и для теляди из оби, когда в мно говодные годы пелядь росла быстрее [Москаленко, 1971]. Для полупро водной речной пеляди Обского бассейна первый нерест обычно отмеча ется в возрасте от 4 +- до 6-, причем самцы созревают в возрасте 4+ и 5+ (лишь единично 3+), а самки ---- на год-два позднее [ Москаленко, 1958, 1971; Крохалевский, 1978]. Однако для анализа сроков созрева ния пеляди р. оби лучше воспользуемся материалами А. Ф. Павлова, которые частично опубликованы [Павлов, 1978, 1981] (табл. 27).
Нерестовое стадо обской пеляди представлено особями в возрасте от 3 до 12+, лишь единичные особи созревают в возрасте 2+ (0,5%). Видимо, первое икрометание наступает в возрасте от 3+ до 6+, в это время рыбы имеют 27--28 см длины и вес более 300 г. Однако в 1978 г. Отмечалось более позднее наступление половозрелости (в возрасте 5+
и 6-) и при меньших размерах: при достижении длины 21 см и вес 143 г. Таким образом, созревание каждого поколения обской пеляди растя гивается на 2-3 года. Средние размеры и вес впервые нерестующих рыб могут сильно колебаться по годам, что отмечалось и ранее для полупроходной пеляди [ Москаленко, 1971 ].
Нерестовое стадо пеляди оз. Ендырь состоит из 7 возрастных групп, причем наиболее рано созревающие особи отмечены в возрасте 2+ при длине 28 см и весе 400 г [Никонов, 1963]. ?олебания длины (промыс ловой) половозрелой пеляди составляли 28—49 см, вес — 340—1820 г; Основная же масса рыб в нерестовом стаде имела длину 34—40 см и веса 800—1000 г. Изменения среднего веса и длины половозрелых рыб зависят от колебания возрастного состава стада (табл. 28).
Биологические показатели половозрелой пеляди 03. Ендырь пред ставлены в табл. 29 (по материалам И. С. Мухачева).
Возрастной состав нерестовых стад пеляди зависит от возраста, в ко тором рыба в массе достигает половой зрелости. Так, пелядь из р. Таз созревает на год-два позже обской, по наблюдениям 1950—1956 и 1967—1968 гг. Она созревала в массе в возрасте от 4 - до 5+, редко в возрасте 3+1 и 2+. В притоках р. Таз в реках Худосей и Paате наибо лее крупные особи представлены рыбами в возрасте 10-— 12+, они до стигают длины 48 см и веса 1540 г.
Енисейская озерно-речная пелядь становится половозрелой на пято м шестом году жизни | Подлесный, 1958]. Примерно в этом же возрасте наступает половая зрелость упеляди из озер Маковское, ?арасинское, Мундейское и системы Хантайских озер [Головков, 1973; Завьялова, 1984]. Лишь при акклиматизации пеляди в Братском водохранилище отмечено более раннее созревание: един?чные особи становятся полово зрелыми на третьем году жизни, чаще на четвертом и пятом годах жиз ни Жданкина и др., 1983].
Противоречивые сведения имеются о сроках наступления половой зрелости у пеляди из Вилюйских озер: по одним данным, она созревает в возрасте 5+ и 6. [?арантонис и др., 1956), по другим — в возрасте 3- [Кожевников, 1955], а Д. Л. Венглинский [1963] указывает на со зревание самцов в возрасте 1-и самок в возрасте 2+. Если верно опре

Таблица 27. Соотношение неполовозрелых и половозрелых особей в умовах неводом вр. Северной Сосьве, пос. Алта-Тумп в 1972-1979 гг. (по материалам А. Ф. Павлова) после нагула (в % от общего числа)


Таблица 28. Возрастной состав нерестовой пеляди оз. Ендырь (%) { по: Никонов, 1963, с добавлением данных В. Н. Полымского и И. С. Мухачева)

Соотношение неполовозрелых и половозрелых особей в умовах неводом вр. Северной Сосьве,


Таблица 29. Биологические показатели нерестового стада пеляди 03. Ендырь-Согомский (ноябрь-декабрь 1984 г.)

Биологические показатели нерестового стада пеляди 03. Ендырь-Согомский (ноябрь-декабрь 1984


делен возраст рыб, то в последнем случае созревание пеляди в этих озерах происходит в таком же возрасте, как и в новых местах обитания при очень высоком темпе роста (Алтай). Скорее всего, эти данные тре буют дополнительного подтверждения, поскольку в водоемах своего естественного ареала пелядь созревает позднее. Чаще всего в водоемах Якутии (бассейн Дены и ?олымы) пелядь созревает на пятом-шестом году жизни [Новиков, 1966; Дормидонтов, 1969]. Так, в северных озерах бассейна Лены пелядь созревает с 4—7 года жизни при достижении массы 300—400 г. Сильное замедление роста приводит местами к дости жению половозрелости при массе 120-150 г. в более южных озерах Якутии при высоком темпе роста половая зрелость наступает с 3—4 года при массе тела 150—250 г [Дормидонтов, 1969]. Раннее созревание пе. ляди в озерах Центральной Якутии не приводит к сокращению продол
жительности жизни, которая почти везде составляет 10-11 лет.
Таким образом, в большинстве водоемов естественного ареала леля ди возраст вступления в нерестовое стадо колеблется от 2 до 5+, раз меры же и масса рыб, при достижении которых они становятся полово зрелыми, характерны для каждой популяции. Вступление каждого поко ления в нерестовое стадо растягивается на три-четыре года. Вопрос о ІІериодичности полового созревания пеляди будет рассмотрен в следую Цщем разделе. Здесь же отметим общие закономерности. Скорее всего, в большинстве водоемов каждая особь, достигшая половозрелости, уча ствует в нересте каждый год. Но вместе с тем в нерестовом стаде в ряде случаев наблюдаются особи, по своим размерам, весу и возрасту значи тельно превосходящие рыб, которые идут на нерест в первый раз (рыб младших возрастов нерестового стада). Такие данные имеются по пеля ди нз Харбейских озер [Сидоров, 1974] и пеляди p. Оби [Волгин, 1954; Павлов, 1981]. Анализ данных табл. 26 показывает, что за 1973-1979 гг. доля самок, возможно пропускающих нерест, составила около 5 % ско лебаниями по годам от 1,6 до 15%. Пропуски нереста чаще отмечены у рыб в возрасте 5+ и 6+, т. е. после первого икрометания. Более по дробно половые циклы пеляди будут рассмотрены в следующем разделе этой главы.

 Ю. С. Решетников, А. К. Козьмин, И. С. Мухачев, А. П. Новоселов, А. Ф. Павлов, В. Н. Полымский

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.