Предисловие Систематика, морфология, экология, продукция 


Пелядь относится к семейству сиговых отряда лососеобразных из класса костистых рыб. Она обитает только в водоемах СССР, преимущественно Сибири. Среди полиморфных сиговых рыб пелядь не относится к самым изменчивым видам, однако представляет несомненный научный интерес в плане изучения внутривидовой изменчивости рыб. Она образует жилые озер - ные и типично речные формы, последние совершают миграции вверх и вниз по реке; по темпу роста выделяют медленнорас тущие (карликовые) и крупные быстрорастущие формы. Пе лядь является ценным промысловым видом и в последние 50 лет привлекает внимание многих исследователей.


Пелядь успешно заселила многие водоемы в пределах сво ero ареала и вне его, имеются популяции с высокой числе? ностью, дающие промысловые уловы. Это обстоятельство по служило основой для исследования пеляди как важного про Мыслового объекта на Севере нашей страны. Пелядь чаще других сиговых рыб используется как объект товарного рыбовод ства, Это стало возможным по нескольким причинам. Из всех сиговых рыб она наименее требовательна к кислороду и спо собна переносить сравнительно высокую температуру воды, поэтому она хорошо приживается и растет в мезотрофных водоемах, часто значительно южнее своего ареала. Как типичный планктофаг пелядь наряду с европейской ряпушкой получает наиболее благоприятные условия при современных процессах «культурного» эвтрофирования водоемов.
В сравнительно короткий срок прошло успешное заселение пелядью пресноводных водоемов европейской части СССР, торных озер Кавказа, Алтая и Памира, а также водоемов Фин ляндии, Польши, ГДР, Чехословакии, Венгрии и Монголии. В новых местах ингродукции образовались новые популяции или удалось создать маточные стада и организовать товарное выращивание рыбы. В 1970—1980 гг. среднегодовая продукция пеляди за счет товарно-акклиматизационных работ достигла. 2,5—3,0 тыс. ти приблизилась к промысловым уловам в местах ее естественного обитания.


Поэтому выбор пеляди в качестве рыбного объекта для мо нографии из серии «Виды фауны СССР и сопредельных стран» продиктован многими научными и рыбохозяйственными проб лемами. Следом за первой монографией по рыбам «Рыбец» Настоящая книга, естественно, учитывает опыт написания по добных работ по другим группам животных.
Монографию подготовил коллектив и?тиологов, в ней обоб цены литературные данные и представлены оригинальные ма териалы авторов. Вследствие ограниченности объема далеко не все стороны биологии пеляди освещены в равной степени, причем умышленно оставлены вне поля зрения вопросы био химии, генетики и селекции. Авторы ставили перед собой зада чу дать полную сводку только наиболее важных научных и рыбохозяйственных проблем, которые разработаны на совре менном научном уровне. По всем частным вопросам читатель найдет ответы в работах, на которые даны ссылки. Основное внимание в книге уделено традиционным аспектам этой се рии — распределению, систематике, морфологии, кариологии, экологии (питание, рост, воспроизводство), промыслу, товар ному разведению и болезням.
Следует отметить, что при написании монографии авторы старались по возможности приводить и некоторые сравнитель ные данные по другим видам сиговых и лососевых рыб. По этому настоящая монография может быть полезной не только узкому кругу специалистов, но и ихтиологам, гидробиологам, биологам.
Степень участия авторов в подготовке монографии раз лична.
Общее редактирование и составление тома выполнено Ю. С. Решетниковым и И. С. Мухачевым. Написание каждой главы было поручено отдельным авторам, которые обобщили свои и присланные материалы. Их фамилии указаны в оглав лении первыми и выделены полужирным шрифтом. Другие авторы, которые прислали материал или частично текст к главам, также указаны в оглавлении в алфавитном порядке. Не которые коллеги предоставили в распоряжение составителей свои диссертационные работы и авторефераты (Н. Л. Болото ва, Т. И. Кайданова, В. Р. Крохалевский, А. П. Новоселов, А. Ф. Павлов, В. И. Романов, В. М. Шишмарев). Другие при сылали свои первичные материалы, которые в той или иной мере вошли в монографию. Ссылки на материалы этих авторов имеются в соответствующих разделах и главах монографии (без упоминания в оглавлении).
Ниже приводится список лиц (с указанием учреждений), принявших активное участие в работе в качестве соавторов монографии: Н. Л. Болотова (Вологодская лаборатория Гос НИОРХ, Вологда), д. Л. Венглинский (Институт биологии Якутского филиала со АН СССР, Якутск), А. А. Вышегород цев (Красноярский государственный университет), А. Н. Гун дризер (Томский государственный университет), Е. А. Галак тионова (Уральское отделение ГосНИОРХ, Свердловск), Е. В. Гуреева-Преображенская (Биологический научно-иссле довательский институт при ЛГУ, Ленинград), Т. И. Кайдано ва (ГосНИОРХ, Ленинград), С. В. Канел (ПИНРО, Мур манск), А. ?. ?озьмин (Архангельская рыбохозяйственная лаборатория СеврыбНИИлроект, Архангельск), В. М. Коро вина (Зоологический институт АН СССР, Ленинград), В. В. Кашковский (Уральское отделение ГосНИОРХ, Сверд ловск), В. Р. Крохалевский (СибрыбНИИпроект, Тюмень), А. В. Кочнев (Тюменский государственный университет), Ю. П. Ларионов (Якутское отделение ВостсибрыбНИИпроект, Якутск), О. А. Лебедева (Псковский педагогический инсти тут), И. С. Мухачев (Тюменский государственный универси тет), Н. В. Нестеренко (Уральское отделение ГосНИОРХ, Свердловск), А. П. Новоселов (Архангельская рыбохозяйст венная лаборатория СеврыбНИИпроект, Архангельск), А. Ф. Павлов (Обь-Тазовское отделение СибрыбНИИ. проект, Ханты-Мансийск), В. К. Попков (Научно-исследова тельский институт биологии и биофизики Томского государст венного университета), Ю. С. Решетников (ИЭМЭЖАН СССР, Москва), Д. А. Размашкин (СибрыбНИИпроект, Тю мень), В. В. Рубцов (ИЭМНЭЖАН СССР, Москва), А. Г. Се люков (Томский государственный университет), Г. П. Сидоров
Предисловие
(Институт биологии Коми филиала АН СССР, Сыктывкар), Л. Н. Соловкина (Ленинград), М. М. Тяптиргянов (Институт биологии Якутского филиала со АН СССР), Ж. А. Черняев (ИЭМЭЖ АН СССР, Москва).
Пользуемся случаем выразить искреннюю признательность всем, кто принял участие в составлении и написании моногра
фии.
Ю. С. Решетников
И, С. Мухачев

 

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.