ХАРАКТЕРИСТИКА ВОЛХОВСКОГО СИГА КАК ОБЪЕКТА ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА


Волховский сиг (Coregonus lavaretus baeri Kessler) относится к
группе проходных малотычинковых сигов бассейна Балтийского моря
и характеризуется вальковатым, прогонистым и утолщенным телом.
От обыкновенного ладожского сига эту форму отличает более
длинный хвостовой стебель, короткая голова с высокой рыльной
площадкой и горбатым рылом (рис. 1).

Рис. 1. Волховский сиг

По своим биологическим особенностям волховский сиг
представляет собой озерно-речную форму. Основной ареал его
обитания приурочен к южной сравнительно мелководной части
Ладожского озера. До строительства плотины Волховской ГЭС
естественные нерестилища сига располагались преимущественно на
реке Мсте, куда волховский сиг поднимался по р. Волхов. Небольшое
стадо на нерест заходило в р. Сясь, часть производителей, как
предполагается, могла нереститься в Волховской губе, а также в устье
р. Волхов.
Нерестовые миграции волховского сига, ввиду удаленности
основных нерестилищ, достаточно продолжительны – около
7–8 месяцев. Ход в р. Волхов начинался ранней весной и продолжался
все лето до начала осени, массовое появление сига у Волховских
порогов наблюдалось в конце августа – начале сентября. Нерестился
сиг в конце октября – начале ноября. После икрометания некоторые
рыбы сразу скатывались в Ладогу, другие задерживались в Мсте,
Ильмене и Волхове до следующего года. С течением р. Волхов в
Ладожское озеро скатывалась и молодь сига, которая, по данным
И.Ф. Правдина, попадая в акваторию озера, двигалась в направлении
против западной ветви основного кругового течения Ладоги,
скапливаясь ближе к западному побережью.
Из всех форм сигов, обитающих в Ладожском озере,
волховский сиг является самым крупным. Средняя масса его
составляет около 1 кг, хотя встречаются особи до 4,5 кг.


Половое созревание волховского сига происходит на
четвертом–пятом году жизни. В 60-х гг. прошлого века нерестовое
стадо состояло из 6 возрастных групп (от 3+ до 8+). Преобладающей
группой – более 70% – были пятилетние особи (4+). Плодовитость
самок в возрасте 4+ и 5+ составляла от 27 до 36 тыс. икринок. По
данным исследований 90-х гг. прошлого столетия, возраст
производителей был равен 6–7 лет у самок и 4–6 лет у самцов.
Отличительными особенностями волховского сига являются
высокая экологическая пластичность, большая плодовитость и
226
высокий темп роста, превосходящий более чем в два раза рост сига-
лудоги. Как проходная форма волховский сиг отличается высокой
жирностью и отсюда – великолепными вкусовыми качествами.
Исследования, проведенные ГосНИОРХ в 1990 г., показали,
что численность волховского сига в Ладожском озере составляет
около 50 тыс. экз. Она поддерживается за счет рыбоводных
мероприятий, проводимых Волховским рыбозаводом, где молодь
выращивается индустриальным методом на искусственных кормах.
Завод выпускает по плану около 2,1 млн. шт. молоди, из них 1,5 млн.
шт. личинок в возрасте 10–15 суток, 0,5 млн. шт. ранней молоди
массой 50–250 мг, 0,075 млн. шт. молоди массой 1–5 г, 0,05 млн. шт.
сеголеток массой 10 г. Однако такого объема выпуска молоди с
низкой массой недостаточно для восстановления популяции
волховского сига. По расчетам ГосНИОРХ, для восстановления
запасов волховского сига и повышения его уловов до уровня 1922 г.,
т.е. 300 т. в год, необходимо ежегодно выращивать и выпускать в
бассейн Ладожского озера не менее 3 млн. сеголеток массой 18–20 г.
В садках на искусственных кормах волховский сиг растет
быстрее, чем в природе. Трехлетки достигают массы 640–700 г.
Оптимальной для роста ранней молоди и сеголеток является
температура воды 18 С, более старших возрастов – 12–16 С. Сиг
уже в первом поколении хорошо адаптируется к искусственным
условиям содержания и эффективно использует искусственные корма.
Это позволяет рассматривать его не только как вид, требующий
активных мер по искусственному воспроизводству, но и как
перспективный объект товарной аквакультуры.

 

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.