Поиск по сайту

ФОРМИРОВАНИЕ РЕМОНТНОГО СТАДА

Для создания первичного ремонтно-маточного стада
используется икра от производителей волховского сига, отловленных
в Ладожском озере в период нерестовой миграции в устье р. Волхов.
Отловленных производителей перевозят в живорыбных емкостях на
Волховский рыбоводный завод, где происходит их дозревание и
осуществляется заготовка рыбоводной икры.
Выращивание сеголеток для стада проводят по обычной схеме
с отборами различной напряженности. Пересадка молоди в садки для
формирования ремонтного стада осуществляется либо на мальковом
этапе развития при массе 0,5 г, либо в начале сентября при массе
сеголеток 10 г.
В дальнейшем, когда на предприятии будет сформировано
собственное маточное стадо, следует в каждое второе–третье
поколение проводить интродукцию молоди, являющейся потомством
производителей естественного происхождения. Это является
необходимым условием для сохранения генетического разнообразия
внутри заводского маточного стада сига. С этой целью проводят
заготовку производителей в р. Волхов в количестве не менее 10%
от общей потребности в рыбоводной икре. Икру, полученную
от производителей из естественных водоемов, инкубируют
в отдельных аппаратах. Посадочный материал от этих производителей
– личинок, молодь и годовиков – также выращивают в отдельных
бассейнах и садках, не смешивая с потомством от заводских
производителей. После проведения массового и корректирующего
отбора молодь, отобранную на племя, пересаживают в садки для
ремонта, а оставшихся рыб – в бассейны или садки, в которых
проводится массовое выращивание посадочного материала для
выпуска в естественные водоемы.

Главная – Сибирская рыба

Аквакультура в Сибири

Рекомендации по индустриальному выращиванию сиговых рыб

Муксун

Омуль

Пелядь

Переводчик сайта

Мы теперь в ВКонтакте присоединяйтесь!

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

Блюда из сибирской рыбы

Сибирская рыба
  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Рыбное блюдо дня

  • Сочная запеченная в духовке семга

    Семга рецепты Aug 25, 2019 | 06:52 am

    Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга Сочная запеченная в духовке семга - прекрасное блюдо на обеденный стол для всей семьи, гости также по достоинству оценят ваше угощение. Готовится сочная запеченная в духовке семга быстро, всего за 40-45 минут и готовится очень[…]

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Семга рецепты Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Уха из семги по домашнему

    Уха из семги Apr 15, 2019 | 06:27 am

    Уха из семги по домашнему Уха из семги по домашнемуУха из семги по домашнему отличное блюдо для всей семьи. Уха из семги по домашнему готовится за полтора часа, сложность приготовления блюда среднее.

    Read more...
  • Рецепт финской ухи из семги - лохикейтто

    Уха из семги Apr 5, 2019 | 10:25 am

    Рецепт финской ухи из семги - лохикейтто Рецепт финской ухи из семги - лохикейттоФинская уха каллакейтто обычно готовится из сига или камбалы, но есть и праздничный вариант - лохикейтто, когда она готовится из семги. Финская уха из семги прекрасно подойдет на любой праздничный стол, чтобы порадовать своих[…]

    Read more...
  • Как правильно засолить семгу

    Как засолить семгу Dec 22, 2018 | 20:26 pm

    Как правильно засолить семгу Как правильно засолить семгуЭто оригинальный рецепт малосольной семги - прекрасной закуски на любой стол, на любой  праздничный банкет, засолить малосольную семгу можно очень легко. Рецепт хорош тем, что позволяет получить малосоленую, среднее соленую или сильно соленую семгу, в общем получить сёмгу[…]

    Read more...
  • Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способом

    Как засолить семгу Nov 16, 2018 | 08:16 am

    Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способом Засолка красной рыбы (семга, форель, иная красная рыба) сухим и мокрым способомСемгу, форель или другую красную рыбу можно засолить двумя способами, это так называемый сухой посол, когда рыбу солят без рассола, используя соль и сахар и мокрый когда рыбу солят[…]

    Read more...

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: