Запасы сибирских осетровых рыб уникальны, поскольку являются чисто
пресноводными формами и нигде больше в мире не встречаются. Наиболее мас-
совым представителем осетровых рыб Сибири является сибирский осетр.
Технологии сохранения редких видов рыб
Смотрите также
Река Иртыш исток, бассейн, тип питания, водный режим, рыба
Условия обитания рыб в устьевой области Оби
Гидрография и гидрология устьевой области Оби
Гидрохимия устьевой области Оби
Гидробиология устьевой области Оби
Смотрите также
Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.
Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.
Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.