Сибирский осетр.

Сибирский осетр Acipenser baerii Brandt, 1869, (Acipenseriformes,
Acipenseridae). Широко распространен во всех крупных реках Сибири – от р. Оби
на западе до р. Колымы на востоке.


Сибирский осетр, имеющий наиболее широкую среди других осетровых об-
ласть распространения, удаленную от исторического центра ареала этой группы
видов, обладает комплексом специфических адаптаций, включающим особен-
ность структуры вида: повышенную по сравнению с другими видами осетровых
эврифагию, эвритермность; более высокий уровень энергетических запасов; вы-
сокую лабильность соотношения соматического роста и генеративного обмена и,
соответственно, темпа роста, размеров, возраста созревания и плодовитости, а
также соотношения продолжительности жизни самцов и самок в зависимости от
обеспеченности пищей; более эффективное расходование желтка в эмбриональ-
ном и постэмбриональном периодах развития; ускоренное постэмбриональное
развитие с практически полным отсутствием периода питания в толще воды. Эти
адаптации позволили виду освоить не только бореальные, но и арктические водо-
емы.
Темп роста осетра на протяжении жизни не постоянен. Наиболее высок он в
первые годы жизни (Курбатский и др., 2009). Несмотря на продолжительный
перерыв в питании (до полугода) осётр относится к наиболее быстро растущим и
самым крупным рыбам на Енисее. Известен достоверный случай поимки в дельте
в 1960-х годах осетра массой 124 кг (остальные параметры рыбы не были
определены). А.В. Подлесный отмечает поимку в дельте осетра массой 101 кг в
возрасте 65 лет (1958). В декабре 2004 г. в дельте добыта самка осетра массой 90
кг в возрасте 81 год, с абсолютной длиной 2,24 м.
У осетров наблюдаются значительные колебания размеров рыб в пределах
одного возраста, принадлежащих одному поколению. Рыбы в возрасте 6+ лет
могут иметь абсолютную длину от 52 до 76 см, массу от 0.5 до 1.9 кг, в 22+ -
соответственно 0,91-1,5 м и 3,8-16 кг (Подлесный, 1955). Растут поколения
енисейского осетра, народившиеся в разные годы, по-разному. Так, рыбы в
возрасте 16+ лет в 1947 г. имели массу (в среднем) 4,7 кг, в 1960 – 3,3, в 1964 –
2,3, в 2000 г. – 3,5, в возрасте 20+ лет - соответственно 6,3, 6,0, 5,4 и 4,9, в 25+ лет
– 8,2; 9,0; 7,2 и 7,1, в возрасте 35+ лет – 11,1; 18,1; 12,6 и 14,0 кг (Михалев, 1967).


По фондовым материалам ФГБНУ «НИИЭРВ» сибирский осётр из р.
Ангары в возрасте 7+ лет достигал массы 3,3 кг (23 экз.), в 20+ лет – 11,0 (2 экз.),
в 33+ лет – 11,3 кг (1 экз.). В р. Пясине он растёт ещё медленнее: в 8+ лет – 0,4 (5
экз.), в 12+ лет – 0,9 (4 экз.), в 33+ лет – 14,0 кг (1 экз.). Осётр из р. Хатанги в
возрасте 7+ лет достигал массы 0,6 (2), в 30+ лет – 17,2 кг (1) (Лукъянчиков,
1967). К сожалению, по небольшому количеству материала сложно судить о росте
сибирского осетра из разных водных объектов Центральной Сибири. Очевидно,
что чем севернее находится водоём и чем короче вегетационный период, тем
медленнее осётр растёт.
Промышленный лов осетра начался с развитием пароходного сообщения на
Енисее – в конце 19-го века, когда вывоз его из низовьев достиг 75-150 т (в пере-
счёте на сырец). Наиболее интенсивная эксплуатация его промысловых запасов
началась в 1930-х годах, во время освоения Арктики. После максимума добычи
(504 т - в 1934 г.), уловы начали падать, и даже в 1942-1945 годы, когда в низо-
вьях было занято ловом рыбы более 6 тыс. человек, они не превысили 200 т. С
1947 г. по 1953 г. на Енисее действовал первый запрет лова осетра. Высокий уро-
вень добычи осетра, наблюдаемый в 1955-1959 гг., обусловлен, в основном, по-
вышением технических возможностей (моторы, капроновые сети, а также хоро-
шие заработки и повышение квалификации рыбаков), а не накоплением промыс-
ловых запасов за слишком короткий срок действия запрета. Вводимые с 1960 г.
жёсткие ограничения объёмов лова не дали желаемого результата, и с 1971 г. вве-
дён новый запрет «до восстановления запасов». Положительные результаты этого
запрета начали сказываться к 1985 г. (увеличение значений основных показателей
состояния популяции: её численности, доли созревающих самок и др.), но возрас-
тающее несанкционированное изъятие осетра, особенно в реке, не замедлило про-
явиться. С 1988 г. по настоящее время понижается эффективность лова, доля са-
мок, готовых к нересту. С 1998 г. введён третий запрет промыслового лова осетра
на Енисее (Заделёнов, Михалев, 2006).
149
Нерестилища енисейской популяции сибирского осетра находятся на участ-
ке реки от устья Курейки до с. Атаманово (845-2324 км от устья), лучшими счи-
таются на участке Ворогово - Сумароково (1509-1630 км от устья), примыкающие
к устью р. П. Тунгуски. Подъём длится практически всё лето, после зимовки на
«ямах» осётр нерестует в июне-июле на плотных грунтах при температуре от 8,5 оС и выше (до 24 оС) (Подлесный, 1955).
Сибирский осетр размножается на песчано-галечниковых и галечниковых
грунтах на глубине 4-8 м при скорости течения 2-4 км/ч.
Относительная численность поколений («урожайность») сибирского осетра
р. Енисея зависит от множества причин (например, от количества пришедших на
нерест производителей, их плодовитости, масштаба несанкционированного лова
на нерестилищах и т.п.), в том числе и от условий, при которых протекает нерест,
развития икры и первых дней и недель жизни народившегося потомства.
Выяснено, что урожайность поколений зависит от уровней воды в период нереста
и после него. К оптимуму близки средние значения уровней. Наиболее сильное
влияние имеет уровень в июне (корреляционное отношение к относительной
численности поколений равно 0,7), сентябре (0,6) и октябре (0,6), ниже – в мае,
июле и августе (соответственно 0,5; 0,46 и 0,4) (Михалев, 1967).
В ихтиологии принято подразделение ихтиофауны Енисея на жилых и по-
лупроходных рыб. Считается, что для первых места нагула находятся в непосред-
ственной близости от мест размножения (нереста), для вторых данные районы
расположены на значительном расстоянии (до 1000–1700 км). А.В. Подлесным
(1955) предложена схема миграций, построенная на определенной аналогии с
волжской ихтиофауной, применительно к ряду видов она выглядит следующим
образом (рис. 4.1).
Однако дальнейшие исследования показали, что для полупроходных рыб
характерно наличие популяционных континуумов и указанная схема оказывается
верной только для некоторых субпопуляций конкретных видов или только для
определенных возрастных классов субпопуляций (Рубан, 1999; Заделенов,
Гайденок, 2006 и др.).

Ареалы представителей полупроходной енисейской ихтиофауныРисунок 4.1. Ареалы представителей полупроходной енисейской ихтиофауны
Особенности популяционного континуума в плане нерестовых миграций
сибирского осетра. Классической структурой популяции являются две формы -
полупроходная и жилая (Подлесный, 1955, 1958). Основу численности осетра в
бассейне составляет полупроходная форма (80%), являвшаяся основным объектом
промысла. Ее ареал включает среднее и нижнее течение р. Енисея (от устья р. П.
Тунгуски), дельту и эстуарий. Жизненный цикл представителей полупроходной
формы осетра в соответствии с А.В. Подлесным следующий: после выклева
молодь в течение 3-13 лет находится в р. Енисее и затем скатывается в дельту и
губу, где достигает половой зрелости к 20 годам и после этого начинает
совершать ротации от мест нагула к местам нереста с периодом, минимальная
величина которого составляет 4 года.
Жизненный цикл представителей жилой формы отличается только
отсутствием миграций «дельта - нерестилища». В качестве границ ареала жилой
формы А.В. Подлесный (1955) указывает Большой Порог и Игарку и показывает
перекрытие ареалов обеих форм осетра в местах нерестилищ, которые в период естественного стока р. Енисея были локализованы от г. Енисейска (58о N) до г.
Игарки (67о N). Дополнительным аргументом в пользу северной границы жилой
формы по А.В. Подлесному является тот факт, что в Енисее после впадения р.
Курейки резко сокращается количество молоди осетра, которая в связи с
особенностями жизненного цикла полупроходной формы скатывается в дельту и
губу.
Следующий шаг на пути исследования енисейского осетра сделал Г.И.
Рубан, который по аналогии со структурой популяций ленского и индигирского
осетров и результатов собственных натурных работ предложил концепцию о
существовании в бассейне р. Енисея популяционного континуума осетра (1999).
Сформулированные им выводы не противоречат классической концепции о двух
форм осетра в Енисее - жилой и полупроходной (рис. 4.2).
Просуммировав информацию по добыче и возрастному составу уловов
осетра на отрезках «Дельта – Карасино» и «Ворогово - Комса» в середине
прошлого столетия, получено интегральные распределения по вышеуказанным
характеристикам для нижнего и верхнего участков р. Енисея, которые по
статистическим критериям не отличаются друг от друга. Это подтверждает
наличие полупроходной и жилой форм осетра, выделяемых енисейскими
ихтиологами, и верховой и низовой популяций Г.И. Рубана.
Рисунок 4.2. Схема локализации форм осетра в р. Енисее
Примечание: П
при Пжл – проходная и жилая формы по Подлесному; Р
нз–низовая и верховая популяции по Рубану
и Рвр

Схема локализации форм осетра в р. Енисее
В то же время вышеизложенная схема миграций и структуризация имеет
определенные противоречия с действительностью. Первое, совершенно
отсутствуют сведения по промыслу на участке «Верещагино – Костино», где, судя
по опросным данным, также находятся нерестилища. Второе, в крупных притоках
Енисея - Ангаре, Подкаменной и Нижней Тунгусках, а также и в самом Енисее
существуют локальные популяции жилой формы осетра (Вотинов Н.П. и др. 1975;
Дрягин, 1949; Заделёнов, 2002а; Макаренко, 1902; Подлесный, 1955). А.А.
Макаренко (1902) первым из енисейских ихтиологов высказал предположение о
существовании в р. Ангаре осетра, отличающегося от енисейского по внешним
признакам. Н.А. Остроумов (Остроумов, 1937) приводит сведения о
существовании в р. Н. Тунгуске обособленного стада осетра. Н.П. Вотинов
(Вотинов Н.П. и др. 1975), ссылаясь на Ю.В. Михалева, говорит о существовании
в районе «Ворогово - о. Комса» местного стада осетра. По сообщению С.М. Чупрова в р. П. Тунгуске по долготе 100о имеется стадо осетра. В левобережном притоке Енисея - Большой Хете по широте 67о, также имеется осетр. Третьим и
самым крупным противоречием является том факт, что ход осетра является
довольно странным явлением: в нижнем и среднем течении Енисея сроки «хода»
(или, точнее, активности) совпадают между собой и приходятся на середину и
вторую половину июля (рис. 4.3).
Особенности хода осетра по словам Ю.В Михалева, занимающегося
исследованием осетра на протяжении почти 50 лет, отличаются от хода сиговых
мене яркой выраженностью - «более сглаженный».
Опрос населения в низовьях р. Енисея дал сведения об одной, июльской
волне хода. И как уже сказано выше, пик, приходящийся как в нижнем, так и в
среднем течение на середину июля, наблюдается на всем протяжении от
Левинских песков (Дудинка) до Лесосибирска (пункты наблюдения: Левинские
пески, Полой, Туруханск, Верещагино, Ворогово, Лесосибирск). Если бы была
нерестовая миграция, подобная таковой у сиговых рыб, то должно было быть и
расхождение в сроках при движении осетра от дельты до Ворогово.
Однако этого явно не наблюдается. Более того, подобная активность осетра
наблюдается в это же время и в Енисейском заливе, когда он достигает бухты
Широкой (Южная), и где он никогда не нерестился.
В соответствии с приведенными фактами наиболее логичным объяснением сложившемуся комплексу обстоятельств может служить развитие идеи популяционного континуума осетра, в котором уже насчитывается не две, а более
популяций.
Приведем принципы их выделения. Для этих целей воспользуемся методом аналогии, который, «хотя и не является методом доказательства, зато служит
инструментом понимания и анализа». В расположении нерестилищ осетра и других полупроходных видов рыб Енисея имеется определенная общность. Для полупроходных сиговых и корюшки существуют районы верхних и нижних нерестилищ (Пирожников, 1949; Подлесный, 1958).
Районы верхних нерестилищ расположены на участке «Ворогово-Бахта», нижние нерестилища локализованы на участке «Нижняя Тунгуска - Хантайка». Очевидно, причиной рассматриваемой дивергенции участков нерестилищ явилось геологическое прошлое р. Енисея (рис. 4.4).
В соответствии с геохронологией серии «регрессии-трансгрессии» лучшим критерием дифференциации группировок популяционного континуума осетра яв- ляется геологический возраст того участка, где они локализованы (Данилов и др., 2000; English, 1957-58). Согласно (Сакс, 1952) между геологическим возрастом и участком течения имеется соответствие: верхнее течение и верхний плес среднего до р. Сургутиха - «санчуговский», возраст более 200 тыс. лет; участок «р. Сургу- тиха - Нижняя Тунгуска» - «каргинский», возраст 25-35 тыс. лет; участок «Ниж- няя Тунгуска - Губа» - голоценовый, возраст 7,5 тыс. лет.
В связи с этим, можно дифференцировать также и стада енисейского осетра придаточной системы Енисея: рек Нижней Тунгуски, Подкаменной Тунгуски, Ка- на, Ангары – «санчуговские», верховий Б. Хеты – голоценовое (рис. 4.5).
Таким образом, полупроходная форма осетра существует в виде низовой енисейской, выделенной Г.И. Рубаном. Места ее нереста локализуются по принципу экономии энергии – в районе «Потапово – Туруханск». Локализация нерестилищ других популяций континуума определяется по тому же принципу.
Границы межу популяциями показаны на рисунке 4.5 и выделены на основе
геологической истории.
Рисунок 4.3. Уловы осетра в бассейне р. Енисея в период открытой воды Бп – Большой Порого, О – Означенная, Ат – Атаманово, АН – р. Ангара, В – Ворогово, См – Сумароково, ПТ – р. Подкаменная Тунгуска, НТ - р. Нижняя Тунгуска Б – Бахта, Ср – Сугрутиха, КВ – Костино – Верещагино, Т – Туруханск, Кр – Карасино, П – Потапово, Л - Левинские пески, Ш - м. Шайтанский

Схема распространения на континентах Северного полушария

Схема распространения на континентах Северного полушария


Рисунок 4.4. Схема распространения на континентах Северного полушария
морских и солоноватоводных бассейнов в плиоценовую трансгрессию
Арктического океана (Данилов и др., 2000; English, 1957-58)
а – подпрудные бассейны; б – эстуарная Арктическая провинция
Популяционная структура и локализация континуума осетра

Рисунок 4.5. Популяционная структура и локализация континуума осетра
В целом, рассмотренная выше процедура структуризации популяций
енисейского осетра представляет собой дальнейшее развитие идей енисейских
ихтиологов (В.Л. Исаченко, А.В. Подлесного, Ю.В. Михалева), с одной стороны,
и Г.И. Рубана, с другой. В дополнении к номенклатуре популяций (рис. 4.5)
следует отметить тот факт, что верховая санчуговская популяция р. Енисея в
прежние времена в силу значительной протяженности участка распадалась на ряд
местных стад.

 

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.