Искусственное воспроизводство нельмы.
Отлов нельмы проводили на Енисее в местах естественных нерестилищ
вблизи д. Сумароково с последующим выдерживанием в садках в сентябре-
октябре. Созревание гонад у рыбы (овуляция ооцитов у самок, текучесть у сам- цов), проходило при температуре воды ниже 6-4оС (Заделёнов, 1999б).
Транспортировка икры до г. Красноярска осуществлялась на рамках изо-
термического ящика. На одну рамку раскладывали 0,6 литров икры. Время транс-
портировки от пункта сбора икры до г. Красноярска занимает по работам 1992- 1996, 1999, 2001, 2006 гг. от 2 до 4 суток, при температуре 2-6оС (Бурнев, 2003).
Икра нельмы от «диких» производителей инкубировалась в научно-
производственном комплексе ФГБНУ «НИИЭРВ» дважды: в 1999 г. – 285,0 тыс.
шт. (развитие икры – 97,1%), из них живой – 276,7 тыс. шт.; в 2001 г. – 289,4 тыс.
шт. (развитие икры – 94,0%), из них живой – 272,1 тыс. шт.
Икру доставляли в НПК при температуре заборной воды в Енисее (а, следо-
вательно, и в НПК) - около 7-8°С. В 1999 г. икру загрузили в инкубаторы через 1
месяц после оплодотворения. До этого икра хранилась на рамках в холодильнике
при температуре 1-3°С. Икру ежедневно «купали» и 1 раз в три дня перекладыва-
ли. Объем закладки икры в инкубатор – 5,0-5,5 л. (примерно 150 тыс. шт.). Расход
воды при инкубации – 2,5-3,5 л/мин, температура воды в начале инкубации – 2,5-
3,0°С, с постепенным понижением до 0,1-2°С.
На завершающем этапе, с целью интенсификации выклева, температуру во-
ды повышали до 4,2°С. Продолжительность инкубации составила 166 суток, при
средней температуре 2,1°С, выход личинок – 68%.
В 2001 г. закладку икры в инкубаторы произвели при температуре воды
6,5°С. Продолжительность инкубации составила 138 суток при средней темпера-
туре 2,8°С. Высокая температура на этапе закладки головного и туловищных от-
делов привела к тому, что по окончании инкубации около 60% личинок оказались
не жизнеспособными. Параметры водной среды при инкубации: концентрация
кислорода на выходе из инкубаторов – не менее 90% от нормального насыщения,
рН=6,8.
Выклюнувшиеся личинки рассаживались в бассейны ИЦА-2. Плотность по- садки – 20-25 тыс. шт./м2. Средняя масса однодневной личинки – 14,1 мг, длина –
12,1 мм. Температура воды в бассейнах при подращивании личинок и мальков –
4,2-11,0°С. Массовый переход на внешнее питание произошел на 14 сутки. В ка-
честве стартового корма использовали декапсулированные цисты артемии. В
дальнейшем кормление личинок осуществлялось кормами стартовой группы
(SGP-493) фирмы «Aller Aqua» (Бурнев, 2003).
Подращивание малька проводится в бассейнах ИЦА – 2, при температуре
10°С в начале подращивания с постепенным повышением до 18°С.
После достижения молодью навески 40-60 г, рыбу пересадили в емкости си-
лосного типа, предварительно проведя отбор наиболее крупных и здоровых рыб.
При достижении массы свыше 1 кг, нельму пересаживали в емкости объемом 17 м3, размеры гранул комбикорма увеличивали до 5-7 мм. Ежегодно проводили бо-
нитировку рыбы, экземпляры с явной патологией, а также медленно растущие
выбраковывали.
К 2007 г. средняя масса нельмы составила 2,99 кг, а численность - 224 экз.
(табл. 5.5). У наиболее крупных экземпляров (масса свыше 4 кг) появились зрелые
половые продукты.
Таблица 5.5. Рыбоводные показатели ремонтного стада нельмы, НПК ФГНУ
«НИИЭРВ», генерация 2001 г.
Очевидно, что создание оптимальных условий подращивания для этого ви-
да (температурный режим, подбор оптимальных для хищника искусственных
кормов и т.д.) приведут к ещё более быстрому накоплению ихтиомассы нельмы.
Регулированием температурного режима во время инкубации получение личинки
осенне-нерестующих рыб возможно уже к концу февраля, при интенсивном её
кормлении к июню молодь достигает массы 10 г. Принципиальная возможность
такого получения малька показана нами при инкубации озерного гольца и сига из
оз. Лама (Норило-Пясинская система, Таймыр). Икру этих видов, заготовленную
осенью 2005 г. проинкубировали, личинка без видимых патологий выклюнулась в
середине февраля 2006 г. Рыба, после рассасывания желточного мешка перешла
на кормление стартовыми искусственными кормами осетровой группы «Aller Aq-
ua». К июню средняя навеска сига превысила 12 г, гольца - 9 г. Очевидно, что у
хищника нельмы ростовой потенциал выше, чем у указанных рыб-бентофагов.
Зарыбление водоемов таким крупным посадочным материалом имеет вариантный
характер: хорошо облавливаемые водоемы (некрупные озера, пруды, имеющие
малоценную аборигенную ихтиофауну) на однолетнее товарное выращивание
(«товарный сеголеток»); зарыбление р. Енисея для поддержания естественного
воспроизводства; пастбищное подращивание рыбы в водохранилищах Ангаро-
Енисейского каскада.
За период существования Красноярского водохранилища в структуре его
ихтиоценоза произошли значительные изменения, в основном, негативной
направленности. Увеличение численности мелких частиковых видов рыб
отрицательно сказалось на состоянии кормовой базы и, как следствие, на
показателях их роста. При фактическом отсутствии в большей части
водохранилища звена хищников рыбная продукция накапливается в виде мелкого
окуня и леща, имеющих низкую товарную и пищевую ценность (до 98% от массы
промысловых уловов (Заделёнов, 1999б; Скопцов и др., 1999; Вышегородцев,
Заделёнов, 2013)). Одним из путей оздоровления ихтиоценоза Красноярского
водохранилища и изменения негативной направленности развития экосистемы
является искусственное вселение вида рыб, занимающего нишу хищников.
Хищник, играя роль мелиоратора, способствует улучшению структурных и
функциональных показателей популяции частиковых рыб.
Наиболее оптимальным видом хищника для водохранилища считается
нельма, необходимость зарыбления которой обосновывалась ранее при
разработке комплексных рыбоводно-акклиматизационных мероприятий на
водоеме и была поддержана ЦУРЭНом (Центральным управлением по
рыбохозяйственной экспертизе и нормативам по охране, воспроизводству рыбных
запасов и акклиматизации) (Разработка современного..., 2007). Вселение в
качестве биомелиоратора этого вида приведёт к изъятию мелкого частика,
ослабит межвидовые и внутривидовые конкурентные отношения рыб в водоёме.
В ряде работ отмечено, что нельма переходит на хищный тип питания на
первом году жизни по достижении длины тела 50-70 мм при наличии в местах ее
обитания молоди других видов рыб (Буланов, 1977). Основным потенциальным
кормовым объектом вселяемых в водохранилище подращенных сеголетков нель-
мы станет молодь частиковых рыб. Обитание и нагул сеголетков этих видов со-
средоточены в хорошо прогреваемой мелководной зоне литорали. Колебания чис-
ленности молоди частиковых видов рыб в литоральной зоне на различных участ-
ках водохранилища составляют от 123 тыс. экз./га до 218 тыс. экз./га, колебания
биомассы - от 26,6 кг/га до 54,6 кг/га (Скопцов и др., 1999).
Таким образом, биотехника искусственного воспроизводства нельмы попу-
ляции р. Енисей предполагает проведение следующих этапов:
- отлов производителей;
- выдерживание производителей до созревания гонад;
- получение икры рыбоводного качества;
- инкубация икры;
- выращивание жизнестойкой молоди;
- формирование ремонтного стада нельмы из наиболее крупных и здоро-
вых рыб;
- содержание ремонтного стада в емкостях силосного типа на искусствен-
ных кормах.
Эксплуатация полученного продукционного стада нельмы приведёт к ста-
билизации запасов и увеличению численности самого крупного и ценного вида-
хищника среди аборигенных сиговых видов в естественных условиях.
Учитывая, что в искусственных условиях на ограниченных площадях
выращивания рыбы содержится небольшое по количеству стадо необходимо
ежегодное обновление стада новыми линиями, полученными от естественных
производителей различного возраста. Быстрый рост и раннее созревание рыб от
икры естественных производителей в предлагаемых искусственно созданных
условиях может свидетельствовать о формировании оптимальных условий для
развития и жизнедеятельности объектов исследований. Т.е. фактор естественного
отбора в данном случае поддерживается на уровне такового в естественных
популяциях.
В то же время, необходимо помнить, что существует сложность получения
рыбоводной икры нельмы в естественных условиях (на нерестилищах),
обусловленная климатическими условиями – нерест нельмы происходит на
Енисее во время ледостава, т.е. в тот период, когда очень сложно отловить её
производителей и проводить работы по получению рыбоводной икры.
Очевидно, что на первоначальном этапе работ, следует проводить
ежегодные работы по формированию ремонта нельмы. Этот этап, на наш взгляд
должен равняться 5-7 годам – времени первого созревания производителей. В
дальнейшем, обновление стада нельмы, содержащегося в искусственных
условиях, целесообразно проводить через 2-3 года.
Под формированием маточного стада нельмы подразумеваем отбор не
менее 1000 экз. подрощенной молоди нельмы массой 7-8 г, её годичное
подращивание, проведение бонитировки, в результате которой оставляются на
подращивание не менее 200-250 наиболее крупных экземпляров. В дальнейшем,
при развитии половых продуктов, выбраковываются самцы (пол устанавливается
УЗИ-сканером), с тем, чтобы в генерации каждого года соотношение самцы:
самки составляло 1:2.
По материалам работ с нельмой енисейской популяции и литературным
источникам составлена зависимость сроков инкубации икры от температуры воды
(Вовк, 1948; Заделенов, 1999б; Заделенов, Белов, 2008;) (рис. 5.4).
Таким образом, антропогенное воздействие на популяции нельмы в Енисее
достигло таких размеров (в форме браконьерства и последствий руслового регу-
лирования), что поддержать численность, а также и сохранить от полного уни-
чтожения можно только при помощи целенаправленных работ по поддержке есте-
ственного воспроизводства искусственным (Заделенов, Белов, 2008; Лопатин, За-
делёнов 2006).
Рисунок 5.4. Зависимость сроков инкубации нельмы енисейской популяции от температуры воды.
Рыбоводные работы с нельмой енисейской популяции показали принципи-
альную возможность выращивания этого перспективного объекта аквакультуры в
индустриальных условиях с использованием искусственных кормов и формиро-
ванием маточного стада этого вида.