Влияние промысла

Рыбопродуктивность северных водоемов на основании стати стики прошлых лет определяется невысокими значениями: для 70 озер провинции Онтарио в Канаде выход продукции сиговых рыб за долгий период составил 0,1—7,0 кг/га, в среднем 0,75 кг/га [Adams, Olver, 1977]; близкие числа приводятся для финского оз. Инари — 1,34 кг/га (Toivonen, 1972]; для оз. Имандра и озер Кольского полуострова — 0,4— 0,6 кг/га по сигу или 1,3—2,5 кг/га по ряпушке и сигу [Решетников, Владимирская, 1964). Рыбопродуктивность водоема принимается как ежегодная норма вылова, которая дает стабильные уловы достаточно долгий период и не подрывает запасов.


Обычно северные водоемы мало устойчивы к воздействию внешних условий, и чрезмерный вылов может приводить к резким сукцессиональным изменениям экосистемы. Интенсивный промы сел сокращает численность крупных рыб старшего возраста, и требуется 8—10 лет запуска, чтобы популяция вернулась к своему первоначальному состоянию [Решетников, Владимирская, 1964]. Кроме того, чрезмерный вылов ведет к сдвигу состава ихтиофауны и ценные промысловые рыбы с длительным жизненным циклом (нельма, сиги, лососи) вытесняются короткоцикловыми видами вроде ерша, окуня, плотвы. Такие изменения состава ихтиофауны, связанные с промыслом ис процессами эвтрофикации, отмечались на примере озер Имандра, Сямозеро и Псковско-Чудского водоема (рис. 59).
Влияние интенсивного промысла на состав рыбного населения прослежено нами на примере нетронутых озер Лапландского запо ведника и 03. Имандра [Решетников, Владимирская, 1964; Решет ников, 1979г].
Чем большим числом возрастных групп представлена популяция и чем позднее наступает половая зрелость, тем больше времени требуется для восстановления прежнего состояния системы после интенсивного промысла.
Следует отметить еще один момент. Очень часто чрезмерный вылов ведет к обеднению экологического разнообразия сиговых рыб, когда доведенные до минимальной численности отдельные экологические формы и популяции прекращают свое существование.

Опыт показывает, что восстановление численности таких форм совсем не наступает или для этого нужны определенные усилия со стороны человека. Интересно отметить явление, назван ное Г. Свердсоном [Svardson, 1957a] генетическим паразитизмом, когда обитавшие вместе в одном водоеме крупные и долгоживу щие формы сигов при нарушении репродуктивной изоляции вытеснялись мелкими, короткоцикловыми сигами. В этом плане утеря генетического разнообразия вида рассматривается не толь ко как утрата многотысячелетних результатов предшествующей эволюции, но и как снижение устойчивости вида к воздействию неблагоприятных факторов среды [Тимофеев-Ресовский И. др., 1977].
Среди сиговых рыб наряду с длинноцикловыми рыбами имеют ся и такие, которые по типу динамики стада приближаются к короткоцикловым рыбам (европейская ряпушка, многотычинковые сиги, тугун, пелядь). Быстрый весовой прирост ихтиомассы и высокий P/B-коэффициент позволяют брать основной улов именно за счет рыб-планктофагов: из всех си говых рыб ряпушка дает 34,8%, ом уль — 20,4 и пелядь --- 8,5%, т. е. в сумме доля этих рыб-планктофагов составляет 63,7% всего улова сиговых рыб в озерах СССР.
Если в арктических и субарктических водоемах преобладают рыбы с продолжительным циклом, то в водоемах Южной Каре

Соотношение разных видов рыб вуловах (в % ) озер Имандра (А), Сямозеро (Б) и Псковско-Чудского водоема (B) за 1924—1978 гг

Рис. 59. Соотношение разных видов рыб вуловах (в % ) озер Имандра (А), Сямозеро (Б) и Псковско-Чудского водоема (B) за 1924—1978 гг. 1 — сиг; 2 — ряпушка; 3 — спеток или корюшка; 4 — озерная кумка; 5 -- ?ищные рыбы (щука Судак, налим); в — лещ; 7 — окунь; 8 — 11лотва; 9 — ерш; 10 — «ме лочь»; 11 — прочие виды рыб

лии, Финляндии возрастает доля короткоцикловых рыб. В этих водоемах сиговые рыбы характеризуются высоким темпом роста, ранним созреванием, в больших озерах каждый вид представлен многими экологическими формами. Общая продуктивность таких водоемов достаточно высока, но доля сиговых рыб в общем улове снижается (20—30%) за счет увеличения численности и биомассы окуневых и карповых рыб. Интенсивный промысел без соответствующих рыбоводных мероприятий, как правило, приводит к резкому снижению численности сиговых и их замещению малоценными
рыбами.
В некоторых случаях в водоемах этой зоны только путем искусственного разведения и подсадки молоди в естественные водо емы удается сохранить сиговых рыб при жесткой конкуренции со стороны окуневых и карповых рыб и добиться создания промыс лового стада даже при нарушенных нерестилищах или при пол ном отсутствии условий для естественного нереста сигов. Так, в норвежском эвтрофном озере Хогатeрн (9,1 га), где сиги не имели мест нереста и не жили до этого, подсадка молоди давала на протяжении 50 лет средние уловы 56 кг/га при максимальном улове 350 кг/га [Ausen, 1976]. В последние годы все больше полупроходных сиговых рыб в бассейне Балтийского моря теряют свои нерестилища из-за лесосплава и загрязнения, поэтому единственный путь их сохранения — это взять под строгий контроль воспроизводство и ранние стадии развития; чаще всего это воз можно только за счет искусственного разведения. С экономиче ской точки зрения, может быть, более эффективно переходить на подращивание молоди в заводских условиях или в водоемах гомниках и выпускать молодь в виде сеголеток, когда они мину ют критический этап высокой смертности, которая в период смешанного питания сигов достигает 80 — 90% [Dabrowski, 1976; Braum, 1978).

 

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.