ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫБОЛОВСТВА И РЫБОВОДСТВА


Роль эстуариев в жизни рыб Обского и Тазовского бассейна, особенно сиговых, труд-
но переоценить. Обширные мелководья губ и приустьевые участки рек служат для них кор-
мовыми угодьями. Здесь нерестятся ряпушка, сиг. Однако главное то, что Обская и Тазов-
ская губы – основные места зимовки большинства промысловых рыб.
Наступление дефицита кислорода в воде, известное в литературе под названием «за-
мора» заставляет рыб покидать русловые участки. Частиковые рыбы поднимаются в верхние,
незаморные притоки, сиговые же, а также осетр и нельма, за исключением особей, подняв-
шихся на нерестилища в верховья рек, скатываются на зимовку в губы.
Наиболее полно Обскую губу осваивает ряпушка. Она встречается от бара до север-
ной оконечности губы. Скопления ее отмечаются у банки Опасной на траверзе бухт Находка
и Новый Порт, а также в районах Котельниково и Яптик-Сале..
Промысел рыбы в эстуариях ведется ограниченно и преимущественно в ледовый пе-
риод. Так, в южной части Обской губы в районе Нового Порта промысел основан на предза-
морных миграциях рыб. Основными орудиями лова до 1977 г. служили ставные невода. В
силу значительного прилова молоди эти орудия в значительной степени были заменены на
рюжн, что позволило резко снизить процент прилова молоди сиговых и увеличить вылов на-
лима, ерша и корюшки – объектов биологической мелиорации в Обском бассейне. В настоя-
щее время запасы позволяют добывать в данном районе до 1000–1500 т рыбы. Однако в силу
экономических причин вылов составляет пока около 300 т.
Второе место промысла в губе – район п. Яптик-Сале, где на акватории протяженно-
стью 75-80 км с ноября но апрель облавливаются зимние концентрации ряпушки. За много-
летнюю историю промысла в Обской губе уловы ряпушки достигали 1500-1800 т (1976, 1977
гг.). В последние 5 лет вылов ее составляет около 300 т. Запасы позволяют довести промысел
ряпушки до 1500–2000 т, однако экономические причины не позволяют достигнуть подоб-
ных результатов.
В Тазовской губе промысел базируется на вылове чира, сига и пеляди зимой ставны-
ми сетями с шагом ячеи 40–50–60 мм. Среднемноголетний промысел этих рыб составляет
около 600 т. Используемые орудия лова обеспечивают низкий процент прилова молоди сига
и пеляди. Однако наряду с выловом указанных двух видов сиговых в массе вылавливается
молодь чира. В общем улове он иногда достигает половины. Причем основная масса его
приходится на рыб непромысловых размеров. Многолетняя практика данного промысла по-
казала, что вылов молоди чира незначительно сказывается на его воспроизводстве. Тогда как
сама организация лова позволяет создать рабочие места для занятости местного населения.

Главная – Сибирская рыба

Аквакультура в Сибири

Обь

Омуль

Пелядь

Муксун

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.