Поиск по сайту

Меры профилактики болезней сиговых рыб в индустриальных хозяйствах


Сиговодство в РФ следует рассматривать как одно из перспективных направлений аквакультуры, использующей высокий биопродукционный потенциал существующих и пока ещ? достаточно многочисленных популяций сиговых рыб. В период с 1996 по 2016 гг. было исследовано более 20 индустриальных рыбоводных хозяйств.

Водоемы, на которых расположены индустриальные хозяйства, различны в экологическом отношении. Рыбоводные хозяйства отличаются также по форме собственности, объ?му производства, технической оснащенности, источникам посадочного материала и др. Непосредственно на базе хозяйств были проведены паразитологическое, патологоанатомическое, гематологическое исследования рыб и отбор проб для микробиологического исследования. Отбирали только живых рыб разных возрастных групп. Идентификация возбудителей, определение уровня обсеменения и чувствительность к лечебным препаратам проводилась в ФГУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория».
Общей рекомендацией для всех рыбоводных хозяйств должно быть обеспечение оптимальных условий выращивания и кормления, выполнение рыбоводных нормативов для объектов выращивания. В противном случае в результате ослабления рыбы неблагоприятными условиями содержания и кормления легко возникают болезни. Снижение объ?мов выращивания сиговых рыб привело к снижению зараж?нности многими возбудителями опасных болезней. Однако при создании благоприятных для возбудителей условий их численность может увеличиться, и болезни вспыхнут вновь. Поэтому необходим постоянный контроль численности возбудителей болезней в водо?мах и рыбоводных сооружениях.


В товарных рыбоводных хозяйствах добиться полного уничтожения возбудителей трудно или невозможно, а зачастую и не нужно. Профилактические и лечебные мероприятия в товарных сиговых хозяйствах должны быть направлены на снижение численности возбудителей до безвредного для рыб уровня. При этом основой противоэпизоотической работы должны быть, в первую очередь, выполнение рыбоводных нормативов по содержанию и кормлению выращиваемых рыб и всех технологических мероприятий.
Плотности посадки выращиваемых сиговых рыб необходимо планировать в соответствии с типом водо?ма. Чрезмерные плотности приведут к ослаблению организма рыбы и к усилению болезней. По нашим наблюдениям рекомендуемые плотности посадки сиговых [2, 4] не вызывают нарушений в физиологическом состоянии рыб. Рекомендуемые плотности посадки сиговых в садки: годовики – 95-105 шт./м3, двухлетки – 30-45, двухгодовики – 35-50, тр?хлетки – 10-13 шт./м3. У производителей в возрасте четыр?х и пяти лет плотность посадки должна составлять для чира и муксуна – до 4-5 шт./м3, для пеляди – до 8 шт./м3. Старшие и младшие возрастные группы производителей рекомендуется содержать раздельно. Оптимальная плотность посадки чира, муксуна и волховского сига в бассейны составляет для годовиков – 1,3-1,5 тыс. шт./м3, двухгодовиков – 250-300, двухлеток – 225-275, трехлеток – 70-90 шт./м3. На основании полученных нами данных можно утверждать, что основную опасность для выращиваемых сиговых рыб в садках, установленных в оз?рах Северо-Запада, на данный момент могут представлять метацеркарии трематод рода Diplostomum и паразитические рачки рода Argulus. Так пелядь в июле из садков (оз. Суходольское) была заражена рачками вида Argulus coregoni (65 %, 3-7экз.), а сиговые рыбы - метацеркариями Diplostomum spp. (20-30 %, 1-8 экз.). В последние годы наблюдается обеднение паразитофауны сиговых рыб, выращиваемых в садках. В паразитофауне молоди сиговых рыб (пелядь, чир, муксун, волховский и ладожский сиги), выращиваемой в лотках Ленинградской области, преобладают простейшие (4 вида). У молоди при выращивании (июнь, сентябрь) в лотках п. Моторное были обнаружены триходиниоз, апиозомоз, трихофриоз, триходинеллоз. А у молоди при выращивании в лотках п. Приладожское (июль) был выявлен триходиниоз. Найденные паразиты имели эпизоотическое значение, вызывая задержку роста и гибель рыб.
Для профилактики аргулеза в садковых сиговых хозяйствах необходимо осуществлять комплекс санитарно-рыбоводных мероприятий. Садковые линии необходимо размещать вдали от берегов водо?ма, над глубиной не менее 5-6 м.
Периодически (2 раза в месяц) во время летнего выращивания садки нужно дезинфицировать и просушивать на воздухе, а рамы садков следует очищать от кладок яиц рачков. В начале июля при температуре воды 19°С необходимо проводить профилактические ванны из 0,01 % раствора хлорофоса в течение 10 минут. В лечебных целях применяют ванны из растворов: марганцевокислого калия в разведении 1:100000 в течение 10 минут или формалина в разведении 1:2000 в течение 5 минут. Лечебно-профилактическую обработку рыбы проводят путем купания сиговых в антипаразитарных растворах в брезентовых, деревянных или пластмассовых ?мкостях. После обработки в антипаразитарном растворе рыб помещают обратно в садок.
В садковых хозяйствах для профилактики болезней, вызываемых эктопаразитическими простейшими, рекомендуется вносить органический краситель фиолетовый "К", используя поролоновый мешочек из расч?та условного создания концентрации 200 мг/м3 [3]. Вымываясь постепенно из мешочка, препарат будет длительное время оказывать лечебное действие. Необходимое количество красителя определяется путем сравнения выделяющегося из поролона раствора с эталоном по цвету.
Для профилактики триенофороза лососевых, выращиваемых в садках, необходимо производить пересадку молоди из лотков и бассейнов в садки не ранее августа, когда сроки возможного заражения личинками триенофоруса уже прошли. Необходимо следить за правильным и полноценным кормлением сиговых в весенне-летний период выращивания, поскольку голодная рыба легче заражается личинками триенофоруса. Еще одним путем повышения резистентности сиговых рыб к болезни является увеличение их возраста (размера) к моменту заражения.
В индустриальных сиговых рыбоводных хозяйствах необходимо использовать специализированные корма, которые соответствовали бы физиологическим потребностям рыб. В результате нашего исследования было выявлено, что форелевые искусственные корма финские "Эдел", датские фирм ALLER и BioMar, являются физиологически неполноценными для сиговых рыб. В финских форелевых кормах "Эдел" очевиден избыток жира и недостаток витаминов для сиговых видов. Гематологическое и гистологическое исследования рыб, выращиваемых в индустриальных хозяйствах с использованием форелевых кормов, позволили выявить у сиговых рыб нарушение обмена веществ и развитие начального периода хронического кормового токсикоза. Наиболее выраженными эти изменения были у пеляди. При хроническом алиментарном токсикозе у сиговых наблюдаются низкое содержание гемоглобина и общего белка крови рыб. Отмечены также высокий процент (95-98) полихроматофильных эритроцитов и нейтрофилов (16,5±2,5) в их лейкоцитарной формуле крови, а также нарушение гемодинамики и различные дистрофические процессы в печени, сердце и поджелудочной железе рыб. Таким образом, при проведении исследования качества, сбалансированности используемых искусственных кормов для сиговых, в первую очередь, следует обращать внимание на содержание гемоглобина и общего белка, качественный состав эритроцитов, лейкоцитарную формулу крови рыб. Также необходимо регулярно проводить гистологическое исследование внутренних органов сиговых (печень, сердце, поджелудочная железа). Следует продолжить совершенствование отечественных искусственных кормов для разных возрастных групп сиговых с уч?том их потребностей в витаминах (особенно токофероле), каротиноидах и их производство.
Особое внимание следует уделять контролю качества используемых искусственных кормов. Все партии сухих гранулированных кормов должны сопровождаться паспортом с указанием даты изготовления. Их нужно хранить в специальных складах, оборудованных вентиляцией при температуре от 2-4 до 10-12°С в фабричной упаковке или плотно закрытых эмалированных, пластмассовых или деревянных ?мкостях, защищ?нных от света и влаги. Необходимо ежемесячно проверять качество сухих кормов на перекисное число и токсичность на аквариумных рыбах – гуппи. Методика определения токсичности кормов позволяет определить токсичность концентрированных кормов в течение суток [1].
Сказанное о превалировании профилактики над лечением болезней рыб не исключает и применение различных лекарственных препаратов. В целом ряде случаев применение их совершенно необходимо. Выбор препаратов и методов лечения должен делаться ихтиопатологом, исходя из конкретных условий выращивания и эпизоотического состояния выращиваемых рыб.
В настоящее время для сохранения благополучного эпизоотического состояния каждого сигового хозяйства как никогда ранее необходимо осуществлять целый комплекс рыбоводно-оздоровительных, лечебно- профилактических и карантинных мер
создание оптимальных условий инкубации икры и обитания молоди, товарной рыбы, производителей соблюдение нормативов биотехнологии на всех этапах развития рыб постоянный ихтиопатологический контроль; исключение стрессовых факторов и загрязнения водоисточника производство и применение доброкачественных и сбалансированных по всем показателям искусственных кормов для сиговых; обязательное наличие сертификата-свидетельства при перевозках икры и рыб.
Е.В. КУЗНЕЦОВА, М.В. МОСЯГИНА, А.А. ПЕЧЕНКИНА

 

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

Блюда из сибирской рыбы

Сибирская рыба
  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Мы в ВКонтакте

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: