Поиск по сайту

Температурные режимы р. Енисей, Мана


В 2010 г. отбор первых партий половых продуктов у производителей хариуса приходился на начало июня. Массово половые продукты отобраны в несколько партий: 4, 10, 15 июня 2010 г.
Температурные условия воды р. Енисей за период инкубации икры изменялись в пределах 5,5…11,4 °C, в среднем составляя 7,8 ±0,3 °C (рисунок 23).

Температура воды в период инкубации икры сибирского хариуса на р. Енисей, Мана в разные годы.

Рисунок 23  Температура воды в период инкубации икры сибирского хариуса на р. Енисей, Мана в разные годы.
Сроки сбора половых продуктов на р. Мана в 2011 г. практически совпали с предыдущим годом (р. Енисей, 2010 г.) проведения рыбоводных мероприятий  3 - 4, 7, 15 июня 2011 г. поскольку использовались производители, отловленные в р. Енисей. Однако средняя температура воды р. Мана при инкубации икры была выше по сравнению с р. Енисей. Так, например, закладка икры хариуса на инкубацию 15.июня 2011 г. (р. Мана) происходила при средней температуре воды – 18 °C, в то время как в 2010 г. на р. Енисей в этот же день она проводилась при 7,5 °C. Также следует отметить, что в июне 2011 г. на протяжении всего периода инкубации наблюдались высокие температуры воды р. Мана. Так, средние температуры воды р. Мана в 2011 г. за весь период инкубации икры варьировали в пределах 16,5…19,7 °C (Иванова, 2011), в среднем составляя 17,8 ± 0,2 °C (см. рисунок 24).
В 2012 г. работы по воспроизводству сибирского хариуса начались 19 мая (рисунок 24). В среднем, температура воды на момент закладки икры в инкубационные аппараты составляла 7,1 °С. Средняя температура воды р. Мана в период инкубации икры варьировала в пределах 7,7…15,6 °С. Максимальная температура воды была зарегистрирована 19 июня 2012 г. и достигала 19,7 °С.


Средняя температура воды р. Мана во время инкубации икры в 2014 г. составляла 10,5 ± 0,5 °С, при этом температура воды варьировала в пределах 6,6…18,1 °С (рисунок 24).
Длительность развития икры за время инкубации в определенной степени зависела от температуры воды (таблица 17).
Таблица 17. Характеристика инкубационного периода икры сибирского хариуса, р. Енисей, Мана

Характеристика инкубационного периода икры сибирского хариуса, р. Енисей, Мана

Икра, заложенная на инкубацию в воду р. Енисей 4 июня 2010 г. развивалась в течение 26 суток при средней температуре воды 7,6 °C. При закладке икры в более поздние сроки (15 июня 2010 г.) длительность развития эмбриона составила 17 суток при средней температуре воды 8,8 °C (Заделенов и др., 2010 а). При проведении инкубации в более теплых водах р. Мана максимальное количество времени на развитие потребовалось партии, заложенной 10 мая 2014 г. – 23 суток при температуре воды 8,3 °C, наименьшее – 8 суток икре, заложенной на инкубацию 3-7 июня 2011 г. при температуре воды 17,3…17,7 °C (Иванова, 2012 а).
При инкубации икры в более теплых водах (р. Мана) были выявлены пороговые температуры, при которых развития эмбрионов хариуса не происходило. Так, при закладке икры в воду температурой 18 ºC и выше наблюдался массовый отход в течение 5 суток, который, в конечном счете, составил 100 % (Шадрин, Иванова, 2012) (см. таблица 17). По литературным сведениям, у хариуса европейского Thymallus thymallus (Linnaeus, 1758) 100 % смертность икры при инкубации наступает при температуре воды 16 ºC и выше (Jungwirth , 1984) . Однако при инкубировании байкальского черного хариуса в чашках Петри (Тугарина, 1981) отмечено, что при температуре 18…20 ºC развитие протекает нормально, вылупление эмбрионов происходит на 13-е сутки.
Зарегистрировано, что ложное развитие икры при инкубации может протекать в течение 10 суток. Такое явление наблюдалось во все годы проведения работ.
Таким образом, за весь период исследований выявлено, что температурный диапазон при инкубации икры сибирского хариуса достаточно широк и лежит в пределах средних температур от 8 до 13 °C. При этом, как и для других видов, отмечается ускорение развития эмбрионов при повышении температуры инкубации. Например, при работах в условиях р. Енисей при средней температуре воды 8,2 ± 0,2 °C на инкубацию потребуется 21 ± 3 суток, в условиях р. Мана при 13,0 ± 0,9 °C инкубация икры протекает в течение 13 суток.
Наиболее наглядно зависимость времени, затраченного на инкубацию икры, от средней температуры воды можно описать экспоненциальной функцией уравнением вида: y = 22,17е-0,04х с уровнем детерминации R2 = 0,907 (рисунок 24). Рассчитанный коэффициент обратной корреляции, равный 0,93, подтверждает, что чем выше температурный показатель воды во время инкубирования икры, тем сроки проведения инкубации меньше.

Длительность инкубации икры сибирского хариуса (сутки) в водах р. Енисей, Мана, 2010-2012, 2014 гг.

Рисунок 24  Длительность инкубации икры сибирского хариуса (сутки) в водах р. Енисей, Мана, 2010-2012, 2014 гг.
Среднее количество суммы тепла, необходимого для развития икры хариуса среднего течения р. Енисей, составляет 167 градусодней, при этом максимальные значения достигают 196, минимальные – 129 градусодней. Следует отметить, что икре, полученной от производителей хариуса р. Енисей в 2014 г. 5, 6 и 10 июня 2014 г. на инкубацию потребовалось меньшее количество градусодней 129, 130 и 137 соответственно. Это можно объяснить более стабильным температурным режимом во время проведения инкубации, а также влиянием каких-либо других факторов.
Согласно данным В.А Заделенова (2005), начало нереста хариуса р. Чапы (бассейн Подкаменной Тунгуски) происходило при температуре воды 3,4 °C, в среднем за период отбора икры она составляла 5,5 °C. В наших исследованиях при отборе половых продуктов у хариуса в р. Енисей самая низкая температура воды была 5,9 °C (в среднем 6,7 °C). Таким образом, можно предположить, что популяционной отличительной чертой хариуса является начало нереста, которое приходится на разные температуры воды у различных популяций.

 

Рецепт дня

  • Копчение лосося и ленка

    Копчение лосося и ленка



    Копченый лосось или ленок прекрасное блюдо как закуска или как ингредиент для бутербродов. Копченый лосось или ленок готовится крайне просто, но требует времени и наличия коптилки.

Блюда из сибирской рыбы

Сибирская рыба и рыбоводство в Сибири
  • Хе из ленка

    Хе из ленка

    Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

Мы в ВКонтакте

Showcases

Background Image

Header Color

:

Content Color

: