ФОРМИРОВАНИЕ МАТОЧНОГО СТАДА
При выращивании производителей сиговых в садках на
искусственных кормах созревание самок пеляди наступает в возрасте
2+ при средней массе 360–400 г, самок муксуна и чира – в четырех-
пятилетнем возрасте при средней массе муксуна 1200–2000 г, чира –
1700–3000 г. Маточное стадо производителей пеляди должно состоять
из самок и самцов в возрасте 3–7 лет, муксуна и чира – в возрасте
4–8 лет. Соотношение самок и самцов в маточном стаде одного
возраста должно составлять 3 : 2. Самцы в нерестовой кампании
используются многократно.
Для трех-пятилетних самок сигов, выращиваемых в садках на
искусственных кормах, установлена положительная зависимость
между массой тела и такими признаками, как плодовитость,
упитанность, экстерьер рыб и размеры икринок. Следовательно, при
формировании маточного стада из старших возрастов (2+–4+)
необходимо отбирать сигов большей массы, которые имеют
повышенную плодовитость, лучшую упитанность и хорошее качество
икры. В табл. 5–7 представлена характеристика самок сиговых по
морфологическим, репродуктивным, экстерьерным и физиолого-
биохимическим показателям.
Таблица 5. Характеристика самок сиговых, выращенных в садках на искусственных кормах
Приведенные показатели роста, экстерьера, репродуктивности
и физиологического состояния сиговых должны служить критериями
при формировании первичного стада этих видов в индустриальных
условиях. Молодь, ремонт и производители пеляди, выращиваемые в
садках на искусственных кормах, характеризовались высокими
показателями роста и нормальным экстерьером. Упитанность и
физиологическое состояние самок сиговых соответствовали нормам,
установленным для сигов из естественных водоемов. Отмечены
высокие показатели плодовитости и качества икры. Средние
показатели плодовитости самок при индустриальном методе
составили: для пеляди – 42 тыс., чира – 65 тыс., муксуна – 48 тыс.
икринок. Для сравнения приводим плодовитость озерных и речных
особей: пеляди – 20–40 тыс. икринок, чира – 17–35 тыс. и муксуна –
25–75 тыс. икринок.