Готовим муксуна фаршированного помидорами и луком запеченного в фольге в духовке
Муксун фаршированный помидорами и луком, запеченный в фольге в духовке Хорошие блюда для всей семьи. Блюдо готовится очень легко и готовится всего за 40 минут.
Приготовление муксуна фаршированного помидорами и луком запеченного в фольге в духовке
Если муксун замороженный - размораживаем рыбу, если свежий то сразу разделываем муксуна. Разделка муксуна крайне простая. Просто потрошим и моем рыбу, голову не отрезаем, Часто даже не чистят чешую, так как чешуя легко отходит от мяса и не мешает, но можно и почистить чтобы потом не возиться с чешуей при еде.
Нарезаем полукольцами лук и томаты.
Включаем духовку для разогрева её до 180 градусов она нагреется пока готовим рыбу.
Муксуна солим и перчим по вкусу, натирая изнутри и снаружи солью и перцем. Готовим лист фольги, в который будем заворачивать рыбу.
Следующим шагом укладываем овощи - лук и помидоры внутрь рыбы. Укладываем овощи очень плотно. После чего заворачиваем рыбу в фольгу. Рыбу в фольгу заворачивать очень плотно и помещаем в духовку. Рыбу в духовке надо запекать в течении 30 40 минут.
Тем временем можно приготовить гарнир к рыбе - отварить картошку.
Муксуна достают из в духовке разворачивать фольгу выкладывают на блюдо и подают к столу.
Всё муксун запеченный в духовке с помидорами и луком готов!
Всем приятного аппетита!
ингредиенты
муксун - целое рыба весом 1-1,5 кг
пора помидоров, пара луковиц, соль перец по вкусу
Смотрите также