Технология работ по воспроизводству хариуса - Выдерживание производителей
Вылов производителей хариуса в р. Енисей в исследуемые годы начинался в весенний период. В 2010 и 2014 гг. вылов производителей приходился на конец апреля - начало мая, в 2011-2012 гг. с конца мая до начала июня.
После вылова производителей хариуса доставляли либо непосредственно на комплекс, либо выдерживали в садках, установленных на р. Енисей или в устье р. Мана. Плотность посадки при выдерживании хариусов в бассейнах ИЦА-2 не превышала 3 кг/м2. Плотность посадки при выдерживании в садках 7-10 кг/м2.
Во время выдерживания производителей бассейны ИЦА-2 сверху накрывали синтетическим материалом с целью снижения внешних раздражающих воздействий и выпрыгивания рыбы из бассейна. В бассейнах создавались условия аэрации воды для поддержания уровня кислорода не ниже 7 мг/л и проточности (не менее 10 л/мин).
Просмотр (переборку) производителей в бассейнах и садках проводили не чаще 1 раза в 2-3 дня при благоприятных температурных условиях (не ниже 8°C). После проведения переборок более двух раз качество отобранных половых продуктов у производителей снижалось.
Во время выдерживания производителей хариуса в бассейнах ИЦА-2 наблюдали за их поведением. В результате проведения пересмотра рыбы выясняли готовность к отдаче половых продуктов.
Река Енисей. В 2010-2012, 2014 гг. наблюдали за температурным режимом во время отлова и выдерживания производителей хариуса.
В 2010 г. отлов производителей хариуса в р. Енисей начался с 17 мая при средней температуре воды 5,6±0,3 ?С. Хариуса выдерживали в бассейнах ИЦА-2 в течение 30 суток при средней температуре воды 5,7 ± 0,3 °С в пределах 3,4-8,7 °С.
За этот период выделялись единичный и массовый нересты хариуса. Так, единичный нерест производителей отмечен с 22 мая, при средней температуре воды – 4,1…5,3 ?С. Массовый отбор икры произведен 04, 05, 10, 15 и 16 июня при температуре воды 5,8; 6,0; 7,6; 8,7 и 8,1°C соответственно.
Зарегистрировано, что на начальных сроках выдерживания сбор икры осуществлялся у самок средней массой 250 г, в конце отдавали икру самки более мелких навесок – 230 г. Однако в количественном отношении производителей, готовых к отдаче икры на конец сроков выдерживания приходилось больше.
Производителей хариуса вылавливали в р. Енисей в 2011 г. на участке, расположенном выше по течению г. Красноярска с конца мая. Хариусов выдерживали в садках, установленных на реке в черте г. Красноярска (у левого и правого берегов) не более 14 суток при средних температурах воды 7,0 ?C и 9,3 ?C. Отбор половых продуктов осуществляли на берегу, рядом с садками. После сбора оплодотворенную икру, доставляли на ВРК, установленный на р. Мана.
Первое массовое получение половых продуктов от текучих, находящихся на пятой стадии зрелости производителей состоялось 03 июня 2011 г. при средней температуре воды 9,2 ?C. Следующий отбор икры проведен 07 июня 2011 при 7,0 ?C.
В 2012 г. период массового вылова рыбы приходился на первую половину мая. Производителей выдерживали при средней температуре воды 6,5 °C.
В 2014 г. вылов производителей хариуса начался в конце мая при температуре воды 6,8 °С. Рыбу выдерживали в садках, затем транспортировали на ВРК, установленный на р. Мана. Единичное созревание половых продуктов у производителей хариуса в садках отмечено при средней температуре воды 8,0 °С. Массовое созревание хариуса из числа привезенных при выдерживании в бассейнах ИЦА-2 в условиях ВРК приходилось на начало июня. Первая партия сбора икры у самок проводилась на 3-4-е сутки выдерживания, при средней температуре воды – 8,9…9,9 °C. У оставшейся части привезенной рыбы отбор половых продуктов состоялся на 8-е сутки выдерживания.
В соответствии с температурными условиями р. Мана наибольшее количество самок (40 %) отдало икру при температуре воды 8,0…8,9 °C, меньшее число самок (31 и 29 %) при 9,0…9,9 и 12,0…12,9 °C соответственно.
В целом вылов производителей хариуса на р. Енисей во все исследуемые годы начинался практически одновременно ? в конце мая и продолжался до середины июня. Следует отметить, что сроки сбора половых продуктов у производителей сибирского хариуса р. Енисей независимо от места выдерживания совпадали. Первые партии икры были собраны с 1 по 6 июня.
Завершение отбора половых продуктов, а соответственно и массового нереста хариуса приходилось на середину июня.
РекаМана. Вылов производителей из р. Мана (район устья) осуществлялся в весенний период 2014 г.
Основной период отлова производителей хариуса в районе устья р. Мана в 2014 г. приходился на конец апреля – начало мая. Температура воды во время захода рыбы из р. Енисей в р. Мана колебалась от 3,0…5,0 °С до 6,0…9,2 °С.
По мере вылова производителей выдерживали в садках и после сбора достаточного их количества партиями доставляли на ВРК (расстояние от первой точки лова и выдерживания до ВРК 100 км). Суммарный отход хариуса за время первичного выдерживания в садках и транспортировки до ВРК не превышал 3 %. Более 50% самок от общего числа выловленных, не были пригодны для рыбоводных работ.
Период выдерживания производителей хариуса в бассейнах ИЦА-2 составил более 30 суток (с 09 мая по 12 июня). Массовый отбор начался с 10 мая при температуре воды 9,5 °С.
Зарегистрировано, что часть популяции, находившаяся на выдерживании в бассейнах, отдавала половые продукты партиями через практически равные промежутки времени, в среднем каждые 5 дней. К концу сроков выдерживания сбор половых продуктов проводился у производителей с меньшей массой тела (209±15 г).
Для выдерживания производителей хариуса в условиях ВРК характерно следующее:
1. В первой половине срока выдерживания (1-15-е сутки) отдали половые продукты до 10 % особей;
2. В конце периода выдерживания на 21-25-е сутки отдало половые продукты 23% производителей, на 26-30-е сутки - 21%, 31-35-е сутки – 15 %.
В ходе выдерживания производителей хариуса в условиях ВРК был выделен диапазон температур, при котором отмечался массовый нерест хариуса (рисунок 21). Отмечено наибольшее число самок (более 50 %), отдавших икру при температуре воды 9,0…9,9 ?С. При повышении температуры воды до 10,9 ?С количество самок снизилось до 8 %.
Оптимальными температурами воды для нереста хариуса в условиях ВРК на р. Мана является диапазон 8,0…9,9 ?С. Стоит отметить, что увеличение числа овулировавших самок хариуса соответствует температурам воды, которые идут на повышение (от 8,0 до 9,9 ?С).
Рисунок 21 Процент самок, отдавших икру при разных температурных условиях, р. Мана, май, 2014 г.