МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БИОТЕХНИКЕ ИНДУСТРИАЛЬНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБОПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА СИГОВЫХ
Л. М. Князева, В.В. Костюничев
Выращивание молоди сиговых рыб в бассейнах, лотках и
садках с применением искусственных кормов – перспективный способ
получения жизнестойкого посадочного материала для зарыбления
озер. При содержании рыб в садках с большими плотностями посадки
получают высокую рыбопродуктивность с единицы объема.
Разработанная в ГосНИОРХе биотехника индустриального
выращивания посадочного материала сиговых, испытанная в
производственных условиях и внедренная на Отрадненском
рыбозаводе (Ленинградская обл.), позволяет обеспечить озерные
хозяйства полноценной молодью сиговых видов рыб. Биотехника
основана на применении полноценных стандартных кормов
рецептуры ГосНИОРХ ЛС–81 и МС–84. Корма утверждены
Минрыбхозом СССР и изготавливаются в промышленном масштабе
на заводах рыбных гранулированных кормов с 1986 г. В 1988-1989 гг.
на предприятиях Росрыбхоза на этих кормах выращено свыше 6 млн.
сеголеток пеляди, омуля, муксуна и нельмы. Отмечена высокая
выживаемость личинок на стартовом корме ЛС–81 в течение первого
месяца подращивания (90–95%). Биотехника испытана на восьми
видах сиговых рыб: пеляди, чире, гибриде пелядь×чир, муксуне,
нельме, волховском и чудском сигах, сиге–лудоге.
Проведенные исследования показали, что молодь, выращенная
на искусственных кормах и выпущенная в озера, быстро
приспосабливается к естественным условиям, хорошо растет и имеет
высокую выживаемость. Зарыбление водоемов подрощенной молодью
позволяет повысить выход сеголеток в 2–5 раз.
Первое издание – 1991 г.; утверждены Первым заместителем председателя
Росрыбхоза В.П. Касьяновым
К настоящему времени опубликовано немало материалов по
биотехнике выращивания молоди сиговых рыб в бассейнах и садках.
Одни авторы рекомендуют выращивать сиговых в садках с
использованием для кормления личинок и ранней молоди
зоопланктона, который вылавливают из водоема либо привлекают в
темное время электрическим светом. Другие исследователи
предлагают выращивать личинок на стартовом корме РГМ–СС либо
ЛС–81 в бассейнах, а по достижении ими массы 30–50 мг – в садках из
мельничного сита № 7–10.
Первый способ выращивания не получил широкого
распространения из–за трудностей с обеспечением молоди живым
кормом. Существенным недостатком второго метода является то, что
выращивание личинок и ранней молоди осуществляется в садках из
газа, которые быстро обрастают, засоряются и плохо поддаются
чистке. В результате спустя короткое время создаются
неблагоприятные гидрохимические условия, вызывающие гибель
молоди. Другой недостаток этого метода – необоснованно низкие
суточные нормы кормления, не обеспечивающие реализацию
потенциального роста молоди.
Разрабатываемая нами с 1981 г. биотехника изначально
ориентирована на кормление молоди сиговых рыб стартовыми кормами
ЛС-81 и МС-84 без живого корма. Это позволило применять ее для
выращивания молоди сиговых даже на артезианской воде.
Предлагаемая биотехника выращивания рыбопосадочного
материала сиговых является принципиально новой и включает два
варианта выращивания молоди на искусственных кормах:
1. Выращивание молоди в бассейнах и лотках от личинок до
сеголеток массой 20 г.
2. Выращивание молоди до массы 0,3–0,5 г в лотках и
бассейнах, пересадка их в делевые садки и дальнейшее выращивание
сеголеток до 20 г в садках понтонной линии, установленной в озере.