Результаты работ по воспроизводству хариуса в условиях ВРК на р. Енисей, Мана


В результате выполнения рыбоводных мероприятий в 2010-2012, 2014 гг. по воспроизводству хариуса в условиях ВРК получены объемы собранной, проинкубированной икры и подрощенной молоди, которые представлены в таблице 22. Всего за период проведения рыбоводных мероприятий (за 2010-2012, 2014 гг.) было собрано 1323 тыс. шт. икры. Из них наибольшее количество отобрано в 2012 г., однако результаты по выходу молоди от собранной икры и выклюнувшихся личинок оказались наименьшими по сравнению с результатами, полученными в другие годы исследований. В 2010 и 2014 г. были получены оптимальные показатели по выходу подрощенной молоди: 40 %  выход от собранной икры, 70 %  от выклюнувшихся личинок.


Таблица 22. Количество собранной и проинкубированной икры (тыс. шт.) и подрощенной молоди (тыс. шт.) хариуса в условиях ВРК, р. Енисей, Мана

Количество собранной и проинкубированной икры (тыс. шт.) и подрощенной молоди (тыс. шт.) хариуса в условиях ВРК, р. Енисей, Мана


В ходе выполнения рыбоводных работ были определены некоторые биотехнические показатели по разведению сибирского хариуса в условиях ВРК (таблица 23). Средняя масса производителей, выловленных в р. Енисей (2010 г.) и используемых в работе, составила: у самок – 0,244 кг, у самцов - 0,265 кг. Рабочая плодовитость самок варьировала в пределах 1360-3570 шт. икринок, в среднем составляла 2370 ± 640 шт. икринок, относительная плодовитость 9,7 тыс. шт./кг. Производители хариуса, отловленные в р. Енисее в 2011 г., имели следующие средние величины массы: самки - 0,233 кг, самцы – 0,225 кг. Рабочая плодови-тость самок составила 3600 ± 160 шт. икринок, относительная – 15,5 тыс. шт/кг.


Таблица 23. Основные биотехнические показатели, полученные при разведении сибирского хариуса в бассейне р. Енисей в условиях ВРК

Основные биотехнические показатели, полученные при разведении сибирского хариуса в бассейне р. Енисей в условиях ВРК

* - отход составил 100 %, закладке на инкубацию при 18 °C.
В 2012 г. отбор половых продуктов происходил у производителей, выловленных в р. Енисей, средней массой: самки  0,210 кг, самцы – 0,227. Рабочая плодовитость самок равнялась 2500 ± 140 икринок, относительная рабочая плодовитость 13,8 тыс. шт./кг. В 2014 г. использовались производители хариуса, выловленные в районе устья р. Мана, средней массой: самки 0,218 кг, самцы 0,223 кг. Рабочая плодовитость самок равнялась 2540 ± 200 шт., относительная рабочая плодовитость – 11,3 ± 0,7 тыс.шт/кг. Средние массы производителей за весь период исследований составляли: у самок – 0,226 кг, у самцов – 0,235 мм (см. таблицу 23).
Оплодотворенние икры в среднем находилось в пределах 85-90 % (см. таблицу 23). Однако в разные годы наблюдались отходы икры (в нескольких партиях) во время инкубации, которые были связаны с низким качеством используемых производителей (самцов). Общий отход оплодотворенной икры за период инкубации варьировал в пределах 25-34 %. Выход молоди при подращивании на уровне 70 % отмечен в 2010 и 2014 гг. Одной из основных причин гибели молоди хариуса во время ее подращивания можно указать болезни, вызванные предположительно бактериальным происхождением. На этом фоне при воздействии различного рода стрессов, в том числе резких температурных перепадов, отмечалась массовая гибель молоди хариуса (Иванова, 2013). Взвеси, появляющиеся в воде в ходе подращивания, приводили к гибели молоди, поскольку осаждались на жаберных лепестках, затрудняя газообмен.
Кроме того, нами отмечалось увеличение количества отхода молоди при повышении температуры во время подращивания выше 23 °С в маловодные годы (р. Мана). Это говорит о том, что все работы по воспроизводству в ВРК напрямую зависят от естественных условий, при этом сложно исключить влияние универсальных экологических факторов. В случае транспортировки производителей из других водных объектов с целью выдерживания и последующего сбора половых продуктов или с перевозкой оплодотворенной икры в условия выбранного водного объекта важно заранее изучить температурные условия и режим водного объекта.
Отклонения в развитии и гибель на ранних стадиях. Содержание производителей и подготовка их к нересту  наиболее важные этапы получения полноценного потомства. Нарушение технологии процесса преднерестового содержания производителей, использование молодых, впервые созревающих самок, близкородственное скрещивание также ведут к появлению различного рода патологий у получаемой молоди (Сборник…, 1998).
В период эмбрионального и личиночного периодов развития регистрировались заболевания паразитарной, грибковой этиологии, а также патологии, обусловленные воздействием неблагоприятных факторов водной среды (резкие перепады температурного и газового режимов).
Одно из таких заболеваний наблюдалось у молоди хариуса (р. Енисей, 2010 г.) – водянка, которая вызывается неблагоприятными факторами наследственной природы. Болезнь характеризуется накоплением в мешке экссудата, пучеглазием, общей вялостью личинок, возможны кровоизлияния, особенно в области глазного яблока (рисунок 28).

Отклонения в развитие предличинок сибирского хариуса, р. Енисей, 2010 г.
Рисунок 28  Отклонения в развитие предличинок сибирского хариуса, р. Енисей, 2010 г.
Во время подращивания молоди хариуса в 2010 г. (р. Енисей) также наблюдались личинки, имеющие отклонения в развитии (уродства): сросшиеся глаза, изменения формы челюсти (мопсовидность головы), непропорциональное тело (сращение позвонков – эффект короткого стебля). В общей сложности количество личинок, имеющих какие-либо отклонения в развитии, не превышало 2 %.
На протяжении всего времени инкубации икры (р. Мана, 2011 г.) отмечался высокий процент отхода (>50 %), а также уродливые формы зародышей на всех этапах развития при температуре воды 18 ºC и выше.
При большинстве инфекций рыб, вызываемых условно-патогенной микрофлорой, важное значение имеет не только наличие возбудителя, но и влияние неблагоприятных условий внешней среды и ослабление резистентности организма рыб. В последние годы большая роль в этом отводится стресс-факторам, неизбежно присутствующим в условиях интенсивного рыбоводства. К ним относят колебания температуры и уровня воды, нарушения ее газового и солевого составов, загрязнение субтоксическими концентрациями химических веществ, многие биотехнологические приемы: высокие плотности посадки, излишние пересадки, лечебные обработки рыб и др. (Ведемейер и др., 1981).
В случаях, когда воздействие стресс-факторов превышает адаптационные способности рыб, снижаются общая резистентность и иммунологическая реактивность организма и повышается восприимчивость рыб к инфекционным заболеваниям (Ведемейер и др., 1981).
Для сравнения ростовых показателей молоди в условиях ВРК и в естественных условиях проводили отлов молоди из водного объекта (таблица 24). В общей сложности было промерено 60 экз.. Молодь, подращиваемая в ВРК, находилась в возрасте от 20 до 30 суток. В результате достоверные отличия (при р=0,95) в показателях массы выявлены между молодью хариуса, выращенной в условиях ВРК, и молодью из р. Маны, по состоянию на 07 июля 2014 г.
Таблица 24. Показатели длины (мм) и массы (мг) молоди хариуса, подрощенной в условиях ВРК и из р. Мана

Показатели длины (мм) и массы (мг) молоди хариуса, подрощенной в условиях ВРК и из р. МанаДополнительно для оценки выживаемости молоди после выпуска ее в водный объект вблизи берега были специально установлены рыбоводные фонари, обтянутые газом, куда впоследствии запускали подрощенную молодь хариуса на выдерживание (рисунок 29). Средняя длина подрощенного хариуса составила 33,5 мм (29,0-41,0 мм), масса 206 мг (90-360 мг). Время проведения эксперимента составило 10 суток. В результате выживаемость молоди равнялась 90 %. На теле малька появлялся окрас в виде поперечных полос.

Выдерживание подрощенной молоди хариуса, р. Мана, 2014 г.

Рисунок 29 - Выдерживание подрощенной молоди хариуса, р. Мана, 2014 г.

 

Смотрите также

Карта бассейна реки Енисей

 

Слабосоленый ленок

Из свежепойманного ленка или хариуса можно сделать прекрасную свежесоленую рыбу, будь то дома или в походе на рыбалке. Слабосоленая рыба готовится очень просто и легко и не требует специальных навыков.

 

Хе из ленка

Хе из ленка простое и незамысловатое, но очень вкусное блюдо, которые можно приготовить из свежепойманого ленка, очень просто за несколько часов в походных условиях.

 

Сагудай из омуля рецепт

Сагудай из омуля - один из самых распространенных и вкусных рецептов приготовления омуля. Готовится быстро и очень просто. Сагудай из омуля украсит любой праздничный стол и понравится всей семье.