ВЫРАЩИВАНИЕ МУКСУНА И ЧИРА ДО ТОВАРНОЙ МАССЫ В САДКАХ И БАССЕЙНАХ НА ИСКУССТВЕННЫХ КОРМАХ
Условия выращивания товарных сигов в садках
Выращивание двухлеток и трехлеток сигов до товарной массы
проводится в делевых садках, установленных на понтонных линиях,
или в проточных канавах. Садковые понтонные линии могут
изготавливаться как хозяйственным способом, так и в заводских
условиях. Серийный выпуск садков (линии ЛМ-1, ЛМ-4)
производится Ставропольским заводом. Садковая линия ЛМ-4 состоит
из 13 основных секций. На одной секции размещается 4 садка
площадью 20 м2 каждый (рис. 1).
При выборе водоема для выращивания сиговых в садках
необходимо изучить его гидрологический и гидрохимический режим,
который должен соответствовать параметрам, допустимым для
содержания сиговых. Известно, что для выращивания сиговых
наиболее благоприятна температура 12–16 °С. Желательно, чтобы в
летний период пиковая температура не превышала 20° С. Ниже
приводятся пределы гидрохимических показателей для товарных
сигов при выращивании в садках и бассейнах:
Глубина водоема на месте расположения садков должна быть
не менее 5 м. Глубина погружения садка – не менее 3 м. Высота волны
не должна превышать 0,5 м. Водоем, в который сбрасываются
сточные воды, непригоден для установления садков.
Хорошие результаты были получены при выращивании
товарных сигов в земляных проточных садках площадью 30 м2
(рис. 2). Толщина слоя воды в них может составлять 1,5–2,0 м.
Удельный расход воды при 100%-ном насыщении кислородом
колеблется в пределах 0,004–0,009 л/с·кг.
Рис. 1. Внешний вид понтонной секции с садками.
Размер садка 5 × 5 × 6 м
Рис. 2. Земляной проточный садок