Режим кормления

Режим кормления сигов в индустриальных условиях (способ
кормления, размер гранул и частота раздачи корма) зависит от
размерно-весовых показателей и возраста рыб.
Для личинок и молоди используют крупку, при отсутствии
мелкой фракции крупку готовят путем дробления крупных гранул и
просеивания через соответствующие почвенные сита. Импортные
корма поставляются в виде готовых фракций разного размера:

Кормление личинок следует начинать через 1–2 часа после
рассадки в бассейны. Периодичность кормления – через каждые
0,5 часа в светлое время суток, при этом суточную норму корма делят
на кратность кормления. Корм вручную разбрасывается по
поверхности воды. Активность питания и поисковый пищевой
рефлекс в начале кормления низкий. Личинки захватывают частицы
корма, находящиеся только в непосредственной близости, поэтому
кормление осуществляют с избытком. По мере роста активность

питания возрастает, личинки начинают плавать сформированной
стаей. Максимальная утилизация корма происходит по достижении
ими массы 50–60 мг. В этот период у сигов окончательно
формируется пищеварительная система, начинает активно
функционировать желудок. Интервал между кормлениями молоди
можно постепенно увеличивать до 1–2 часов. При ручной раздаче
корма с интервалом 1 час в светлое время суток коэффициент оплаты
корма может достигать 1,5–2,0.
При массе тела личинок 30–50 мг увеличивается размер
крупки выдаваемого корма, что позволяет использовать
кормораздатчики. Автоматизированный способ раздачи корма
предпочтительнее, так как позволяет выращивать более крупных
сеголеток. Для кормления применяются кормораздатчики,
установленные на каждом бассейне и подключаемые к блоку
управления, который программирует время выдачи корма и интервал
между кормлениями. В самом начале подращивания личинок при
низкой температуре воды (8–13 С) интервал между порциями
выдаваемого корма должен составлять 4–5 мин. С повышением
температуры до 14–16 С и массе молоди 50–100 мг интервалы между
кормлениями увеличивают до 5–6 мин. При таком режиме
автоматической раздачи непроизводительные затраты корма
сокращаются до минимума.
Суммарный коэффициент оплаты корма при выращивании
ранней молоди сигов с рекомендуемым режимом автоматической
выдачи корма составляет не более 1. Высокая эффективность
автоматического кормления достигается за счет увеличения частоты
кормления и уменьшения разовых порций корма.
Для кормления молоди в садках рекомендуется также
использовать автоматические кормораздатчики, которые
подключаются к блоку управления. На каждый садок устанавливают
по одному кормораздатчику. С помощью блока управления
нормируется выдача корма. При выращивании молоди до массы 3 г
интервал между кормлениями – 5–6 мин., для молоди массой более 3 г
– 8–10 мин. Суммарный коэффициент оплаты корма при
выращивании сеголеток сиговых с рекомендуемым режимом
автоматической выдачи корма составляет 0,8–1,0.
Кормление ремонтных групп и производителей сигов в садках
осуществляется с помощью автоматических кормораздатчиков,
частота раздачи корма в период нагула – 10–15 раз в час для ремонта,
10 раз/час – для производителей. При ручной раздаче корма рыб
старших возрастов в весенне-летний период кормят 3–4 раза в сутки.
Диаметр гранул корма должен соответствовать массе тела рыб:

Осенью, перед зимовкой, ремонтных сигов кормят 2 раза в
день. Кормление ремонтных групп зимой проводится 1 раз в день из
расчета 0,2% от массы в сутки.
Нагульный период производителей заканчивается в конце
сентября (при температуре воды 9–13 С). За 30–40 дней до нереста
кормление производителей прекращают, так как кормление до самого
нереста искусственно увеличивает период нагула и приводит к
снижению качества продуцируемых половых продуктов (Шумилина,
2005; Якубец, 2008). Данные, представленные в табл. 15, 16,
свидетельствуют о связи показателей качества половых продуктов
производителей пеляди с липидным обменом самок и самцов,
интенсивность и направленность которого в организме сигов зависит
от режима кормления в преднерестовый период.
Через 2–3 дня после нереста производителей сигов начинают
кормить в соответствии с массой рыб и температурой воды. Это
позволяет сократить количество рыб, пропускающих нерест в
следующей нерестовой кампании. Зимой производителей в садках
кормят 1–2 раза в неделю.
Таблица 15. Показатели липидного обмена пеляди (2+)
при разных режимах кормления в преднерестовый период
Режим Содержание жира, %
кормления Год Пол Масса, г

Таблица 16. Характеристика самцов пеляди
при разных режимах кормления в преднерестовый период